Автор: Алексей Смирнов
Профессиональный кондитер и автор кулинарного блога. Специализируюсь на выпечке и десертах.
Санкт-Петербург — город, где любят вкусную и быструю доставку еды, а суши остаются одним из самых популярных блюд. Сотни кафе и сервисов предлагают свежие роллы, сашими и вок
Сеты роллов цены которых привлекают внимание любителей японской кухни, стали настоящим хитом для тех, кто ценит разнообразие вкусов и удобство. Эти наборы позволяют попробовать сразу несколько видов роллов,
Различные пироги отлично пекутся в электродуховках. Если с помещении кухни раньше была газовая печь, то для замены нужен специалист, который закончил курсы электриков https://www.collegent.ru/kursy-elektromontazhnikov/. В таком случае духовка
Торт «Черепаха» с киви Этот торт еще очень часто называют «Изумрудная черепаха» из-за цвета готового десерта и обилия в нем киви. Еще одна особенность данной выпечки состоит в
Ингредиенты: На форму 24 см: Для коржей — 5 крупных яиц; 150 г сахарной пудры; 130 г муки (1 стакан объёмом 200 мл); 2 столовых ложки крахмала; 1
Торт «Зимняя вишня» Ни одно праздничное застолье не обходится без сладкого. Как много бы гости не съели, но не отведав сладкого, никто никуда не уйдет. Поэтому каждая хозяйка
Сборки и украшение пряничного домика После того, как стены и крыша домика полностью остыли, можно приступать к сборке. Склеиваем стены, как показано на фото. Эта работа достаточно долгая
Постный «Наполеон» У моего супруга очень неудобный день рождения — в начале апреля. Ну, кто в здравом уме будет рождаться, когда на календаре Пост, а свежие овощи стоят
Невероятно вкусный шоколадный торт с бананами в домашних условиях Нельзя придумать более идеального сочетания для десерта, чем шоколад и банан. Шоколадный торт с бананом скрасит будничное чаепитие и
Как сделать вкусный шоколадный торт на кефире «Фантастика» Как несложно догадаться из названия этот шоколадный торт фантастически вкусный. Благодаря использованию в рецептуре кефира, шоколадный бисквит получается пористым и
Кулич творожный пасхальный без дрожжей Этот творожный кулич не требует долгого времени приготовления, не нужно ставить опару на дрожжах. Выпечка получается очень нежной, тает во рту. Творог –
Как красиво оформить и подать торт Каждый корж необходимо промазать кремом и поставить его в холодильник на день, чтобы он хорошо пропитался. Торт, по желанию, можно обмазать кремом
Торт ПП Красный бархат 💟 с творожным кремом Сочные влажные и пористые бисквитные коржи прослоенные нежно-ванильным творожным кремом, после ночи в холодильнике просто тают во рту. Рецепт ПП
Рецепт 7: Фруктовый йогуртовый торт без выпечки Ингредиенты: любой фруктовый йогурт – 800 грамм, желатин – 15 грамм, печенье – 300 грамм, сливочное масло – 150 грамм, персики
Как приготовить «Торт «Славянка»» пошагово с фото в домашних условиях Приготовим продукты:муку, яйца, халву, сгущёнку, воду, коньяк, сахар. Сливочное масло для крема должно быть комнатной температуры. Для бисквита
Торт «Малахитовая шкатулка» Крем: шоколад (я брал шоколадные фигурки)-500г, желатин (я брал листовой, он намного лучше того, что в пакетиках)-32г или 6,5 пластин, сливки кондитерские (на растительной основе,
Салат «Мужской каприз» с говядиной – пошаговый рецепт с фото Первый рецепт в этой статье будет тот, что готовится с говядиной. Я уверена, что этот рецепт придётся по
Торт бисквитный со сметанным кремом «Панчитто» или «Санчо Панчо кучерявый» от «Фили-Бейкер»: рецепт Торт бисквитный со сметанным кремом «Панчитто» или «Санчо Панчо кучерявый» Торт со сметанным кремом «Панчитто»
Как приготовить Финики мелко нарезать, залить стаканом кипятка, добавив 0,5 ч. л соды, помешать, закрыть крышкой и оставить на 30 мин. Растопить маргарин, добавить 1 стакан сахара, 1
Малиновая начинка и торт Воду смешиваете с малиной. Варите. Пюре можете пропустить через сито, чтобы избавиться от семечек. В другой кастрюле смешиваете кукурузный крахмал и сахар. Добавляете сюда
Абрикосово — клубничный торт Рецепт этого чудесного новогоднего торта, приготовленного в домашних условиях своими руками, понравится прекрасным дамам. В нем мало сахара и много фруктов. Нежный корж, приготовленный
С вишневым компоте Шоколадные коржи без выпечки идеально сочетаются в десерте с вишневым компоте и воздушным творожным муссом по балансу кислоты и сладости. Шоколадно-творожный торт с вишней можно
«Рождественское полено» с шоколадным кремом У каждой хозяйки свой самый лучший рецепт торта «Рождественское полено». Как известно, вкусы у всех разные: кто-то любит цитрусовые нотки, другие предпочитают привкус
Торт «Снеговик» к новогоднему столу Возьмите на заметку рецепт новогоднего десерта с зимним названием Снеговик. Тортик получается осень нежным, бисквит хорошо пропитывается кремом. Для украшения подойдет кокосовая стружка
Оригинальный вариант с безе Наряду с бисквитом одним из уровней изделия может быть слой безе, которое отлично сочетается с заварным кремом. В принципе, заменить классическую основу можно полностью.
Как приготовить «Кокосовый бисквит» 1. Подготовьте продукты, если яйца средние, то смело берите 4 штуки, у меня отборные. 2. Возьмите две глубоких посудины, в одну положите белки яиц,
Торт Дамский Каприз с маком, орехами и изюмом Когда-то для хозяек этот десерт был вершиной домашней праздничной выпечки – он поражал своим вкусовым сочетанием, оформлением, многогранностью. Сегодня, когда
Вафельный торт со сгущенкой Готовка: 20 минут Вафельный торт со сгущенкой – лакомство родом из детства. Этот десерт мы готовили дома и со сгущенкой, и с вареньем, и
Торт Добош — Императорский вкус! Как его приготовить? Торт «Добош» (по-венгерски dobostorta) — традиционный венгерский десерт, который готовится из шести бисквитных коржей пропитанных шоколадным кремом и покрытый карамельной
Призрачные капкейки Сложность Просто Тип Десерт Время 1 час Персон 5 200 гр сливочного масла комнатной температуры 200 гр мастики 200 мл молока 100 гр вареного сгущенного молока