Пирог из батона: рецепты с соленой и сладкой начинками

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
Жареная свиная колбаса — 364 ккал/100г
Жареная телячья колбаса — 343 ккал/100г
Колбаса из телячьей печени — 265 ккал/100г
Колбаса отдельная — 232 ккал/100г
Колбаса с жиром — 436 ккал/100г
Колбаса свиная — 274 ккал/100г
Колбаса телячья — 316 ккал/100г
Мортаделла — 345 ккал/100г
Мясо вяленое — 264 ккал/100г
Алтайский сыр — 355 ккал/100г
Грюйер сыр — 396 ккал/100г
Каунасский сыр — 355 ккал/100г
Латвийский сыр — 316 ккал/100г
Литовский сыр — 250 ккал/100г
Озерный сыр — 350 ккал/100г
Сыр «аиадеус» — 364 ккал/100г
Сыр «Алтайский» 50% жирности — 356 ккал/100г
Сыр «аппнцеллер» 50 % — ной жирности — 400 ккал/100г
Сыр «гауда» 45 % — ной жирности — 356 ккал/100г
Сыр «голландский» — 352 ккал/100г
Сыр «дом блан» (полутвердый) — 360 ккал/100г
Сыр «костромской» — 345 ккал/100г
Сыр «ламбер» — 377 ккал/100г
Сыр «ло спальмино» — 61 ккал/100г
Сыр «пошехонский» — 350 ккал/100г
Сыр «российский» — 366 ккал/100г
Сыр «советский» — 400 ккал/100г
Сыр «степной» — 362 ккал/100г
Сыр «угличский» — 347 ккал/100г
Сыр «честер» 50 % — ной жирности — 363 ккал/100г
Сыр «швейцарский» — 335 ккал/100г
Сыр «эдамер» 40 % — ной жирности — 340 ккал/100г
Сыр «эмменталь» 45 % — ной жирности — 420 ккал/100г
Сыр «эторки» (овечий, твердый) — 401 ккал/100г
Сыр «ярославский» — 361 ккал/100г
Сыр белый — 100 ккал/100г
Сыр желтый жирный — 260 ккал/100г
Сыр лимбургер — 327 ккал/100г
Сыр с грибами 50 % — ной жирности — 395 ккал/100г
Масло растительное — 873 ккал/100г
Баранки простые — 336 ккал/100г
Батон из муки высшего сорта — 265 ккал/100г
Батон простой — 248 ккал/100г
Булка городская — 261 ккал/100г
Булка сдобная — 252 ккал/100г
Булки городские из муки i сорта — 254 ккал/100г
Хлеб — 254 ккал/100г
Хлеб «дарницкий» — 206 ккал/100г
Хлеб «докторский» — 232 ккал/100г
Хлеб «орловский» — 211 ккал/100г
Хлеб «украинский» — 213 ккал/100г
Хлеб белковый отрубной — 182 ккал/100г
Хлеб белковый пшеничный — 242 ккал/100г
Хлеб зерновой — 231 ккал/100г
Хлеб из пшеничной муки 1 сорта — 226 ккал/100г
Хлеб из пшеничной муки 2 сорта — 220 ккал/100г
Хлеб из пшеничной муки высшего сорта — 254 ккал/100г
Хлеб пшеничный из муки грубого помола — 250 ккал/100г
Хлеб ржаной из обдирной муки — 189 ккал/100г
Хлеб ржаной из обойной муки — 181 ккал/100г
Соль — ккал/100г
Лук репчатый — 41 ккал/100г
Зелень — 41 ккал/100г
Суповая зелень свежезамороженная в упаковке — 41 ккал/100г
Куриное яйцо — 80 ккал/100г
Перец — 26 ккал/100г

Рецепт быстрого пирога из батона с колбасой, сыром и помидорами

Ингредиенты

1 батон.
350-400 г ветчинной колбасы.
150-200 г сыра.
2 средних помидора.
50 г сливочного масла.
4 яйца.
150 мл молока.
4-5 перьев зеленого лука.
Молотый черный перец.
Соль.

Технология приготовления

Хлеб нарезать, или купить уже нарезанный батон.
Колбасу и помидоры нарезать кружочками, сыр натереть на крупной тёрке, зеленый лук мелко нарезать.
Взбить яйца, добавить молоко, соль и перец.
Форму диаметром 22-25 см, смазать сливочным маслом.
У всех нарезанных кусочков хлеба срезать одну боковушку шириной 1-2 см (смотря какой величины батон).
После этого намазать маслом каждый кусок хлеба и выложить его цветочком, а между ломтиками разложить колбасу и помидоры.
Залить всю эту красоту взбитой яично-молочной смесью, присыпать сыром и поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 200 градусов.
Когда пирог покроется красивой корочкой, достать, присыпать зеленым луком и подавать.

Замечания автора рецепта

Сказать, что это было вкусно, не сказать ничего. Аромат, исходящий от пирога, вскружил голову всем, а от вкуса вся семья просто обалдела. У него несколько вкусов, можно сказать, что это и яичница с помидорами, и яичница с ветчиной, и нежные гренки. Словом, пока не приготовите, не поймёте какой это чудеснейший пирог. Очень,очень советую! Приятного аппетита!
Такой же пирог можно приготовить с копчено-вареной ветчиной, вареной и рубленной ветчиной, любой вкусной качественной вареной колбасой.
Помимо зеленого лука используйте любимую вами зелень.

Обычный батон + начинка = отличный пирог «на скорую руку» без хлопот с тестом

Я обожаю быстрые рецепты из простых продуктов. Многие называют такие рецепты «ленивые». А я считаю, что это не ленивые, а экономящие время рецепты. Ведь именно времени чаще всего не хватает нам при активном образе жизни. Семья, дети, работа занимают большую часть дня. И, разумеется, кушать все тоже просят регулярно. Хочу поделиться с вами идеей, как приготовить пирог из батона с сыром, колбасой и помидорами.

На подготовку уходит буквально 15 минут, для запекания потребуется 35 минут. Таким образом, на приготовление вкуснейшего обеда или ужина в общей сложности уйдет 50 минут, из которых полчаса вы можете заниматься своими делами, а не стоять у плиты, помешивая ложкой что-то в кастрюле. Пробуем?

Ингредиенты:

батон или багет – 100 г
масло сливочное – 55 г
колбаса варёная – 240 г
сыр твёрдый – 190 г
помидоры – 180 г
молоко – 200 мл
яйцо – 3 шт.
зелень укропа (замороженная) – 2 ст.л.
соль – по вкусу

Рецепт приготовления пирога из батона:

Для приготовления понадобится самый обыкновенный багет. Можно сделать с обычным батоном (кусочки нужно будет разрезать пополам). Также для выпекания пирога я беру силиконовую форму для выпечки, диаметр которой 18 см.

Багет режу на кусочки (толщина примерно 1 см). Каждый кусочек смазываю сливочным маслом.

Форму чуть-чуть смазываю сливочным маслом. По кругу в форму выкладываю намазанные маслом кусочки багета.

Колбасу режу на кусочки. Кусочки колбасы (сыра и помидор в дальнейшем) должны по размеру соответствовать кусочкам багета. Я резала колбасу сначала на кружочки, а затем все кружочки еще пополам.

Следом нарезаю сыр пластинками. Выкладываю сыр и колбасу в промежутках между кругляшками багета.

Затем режу помидоры и также всовываю их между кусочками багета. Если станет совсем тесно, то один «бутерброд» можно вынуть сбоку, сложить его пополам и вставить в середину (далее на фото видно).

В глубокую тарелку разбиваю яйца, вливаю молоко, добавляю мороженую зелень (у меня укроп), солю по вкусу. Взбалтываю заливку венчиком.

Заливаю пирог из багета молочно-яичной заливкой. Она будет доходить примерно до середины пирога (может чуть меньше даже). Заливка не покрывает полностью пирог. Ее цель – «схватить» дно пирога, скрепив кусочки.

Сверху пирог посыпаю мелкой стружкой тёртого сыра.

Запекаю пирог из батона в прогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут.

Готовый пирог можно подавать как горячим, так и холодным.

Приятного аппетита!

Тэги:

несладкая выпечка,
пироги,
рецепты с колбасой

Оцените рецепт:

Запеченные бутерброды с колбасой, сыром и сливочным маслом

Горячие бутерброды со сливочным маслом – очень сытная закуска. Сыр можно взять любой, твердый зрелый или мягкий, с различными добавками в виде зелени, овощей, специй и даже орехов.
Состав:

пшеничный хлеб – 2 ломтика;
твердый сыр – 70 г;
сливочное масло – 20 г;
колбаса копченая – 5-6 ломтиков;
соль – 2 щепотки.

Процесс приготовления

Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке. Колбасу почистите, нарубите тонкой соломкой. Сливочное масло заранее достаньте из холода, дайте оттаять.
В пиале смешайте нарезанные ингредиенты с мягким сливочным маслом. Полученную массу распределите между двумя кусочками.
Духовку разогрейте до 170 градусов, отправьте заготовки запекаться. Через 6-7 минут закуска готова, можно ее доставать и подавать.

Теперь у вас, как минимум, на целую рабочую неделю решен вопрос — что приготовить на завтрак. Купите все выше перечисленные компоненты и проблема горячих завтраков для всей семьи решена.

Приятного аппетита!

Сохранить рецепт в «Кулинарной книге»

Пошаговое приготовление

Действуют так:

Батон нарезают на небольшие кусочки толщиной около 5 мм. Если есть нарезка, можно использовать ее.
Каждый из кусочков смазывают тоненьким слоем мягкого масла (сливочного), который следует достать из холодильника заранее и в течение некоторого времени подержать в условиях комнатной температуры.
Круглую форму для выпечки (силиконовую, диаметром 20 см) смазывают маслом (растительным), используя кисточку. По кругу выкладывают кусочки батона, смазанного маслом.
Помидоры старательно моют, убирают плодоножку и нарезают кружочками толщиной в 3 мм. Колбасу (вареную) нарезают кружочками толщиной в 5 мм. Нарезают пластинами в 3 мм твердый сыр.
Все подготовленные продукты раскладывают между кусочками хлеба. Сначала выкладывают колбасу, затем ломтики помидоров, завершают пластинками твердого сыра.
Затем делают серединку: между кусочками батона кладут колбасу, сыр и помидоры, полученной конструкцией заполняют серединку пирога.
Для заливки в глубокую емкость вбивают яйца, добавляют соль и молоко. Все тщательно перемешивают венчиком до однородного состояния.
Зелень петрушки или укропа (допускается использование смеси) мелко рубят ножом и отправляют в яично-молочную массу.
Перемешивают заливку при помощи ложки и заливают ею блюдо. Посыпают сверху сыром, натертым на терке (крупной).
Форму с пирогом помещают в духовку, разогретую до 200 градусов. Выпекают пирог в продолжение 35-40 минут: за это время омлет должен дойти до готовности, а поверхность пирога покрыться золотистой корочкой.

Готовую ленивую выпечку перекладывают на сервировочное блюдо, украшают помидорами и салатными листьями, подают теплой.

Почему французские дети хорошо себя ведут: восемь методов их воспитания

Бразилец проезжает 36 км на велосипеде ежедневно, чтобы отвести любимую домой

Полезно часто мыть: мифы о шампуне и уходе за волосами, которые только вредят

Как приготовить пирог из батона с колбасой и сыром

Нарезаем батон тонкими ломтиками. Можно использовать нарезной батон, тогда все кусочки будут одинаковые по размеру. Батон мы будем выкладывать в круглую форму, поэтому нужно, чтобы кусочки батона помещались в нее, и между ними еще оставалось небольшое расстояние, примерно 3 сантиметра.

У меня кусочки поместились в форму, но вплотную друг к другу. Поэтому я отрезала с одной стороны краешек каждого кусочка, примерно 1-1,5 сантиметра. Все конечно зависит от батона и размера вашей формы.

Выкладываем ломтики батона в форму по кругу, чтобы определить, сколько нам понадобится кусочков. У меня стеклянная форма диаметром 26 сантиметров, в ней поместилось 16 кусочков.

Слегка смазываем каждый кусочек сливочным маслом (много масла не нужно, чтобы пирог не получился жирным). Сливочное масло должно быть мягкое, поэтому заранее достаем его из холодильника.

Смазываем форму для запекания оставшимся сливочным маслом и снова выкладываем кусочки батона с маслом по кругу.

Ветчину или колбасу нарезаем тонкими кружочками. Можно взять любую ветчину или колбасу, какая вам нравится.

Помидоры моем, обсушиваем и также нарезаем кружочками.

В промежутках между ломтиками батона кладем по одному кружочку колбасы.

Затем выкладываем помидоры, а серединку заполняем оставшимися кусочками батона, колбасы и помидоров.

Приготовим заливку для пирога из батона с колбасой. Соединяем в небольшой миске куриные яйца, соль и черный молотый перец. По желанию можно еще добавить немного пряностей (я положила мускатный орех).

Слегка взбиваем яйца венчиком или вилкой, кому как удобно.

Затем добавляем во взбитые яйца молоко и еще раз перемешиваем. Заливка для пирога из батона готова.

Заливаем сверху пирог яично-молочной смесью и ставим в заранее разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20-25 минут. За это время пирог слегка подрумянится, а омлет должен приготовиться. Время выпечки может отличаться и зависит от особенностей вашей духовки.

А тем временем натираем твердый сыр на крупной терке. Сыр можно взять любой, главное, чтобы он хорошо плавился и тянулся в горячем виде.

Примерно через 20 минут вынимаем пирог из духовки и посыпаем тертым сыром.

Затем снова отправляем пирог из батона в духовку на 5-10 минут, чтобы сыр расплавился.

Вынимаем готовый пирог из духовки, даем ему немного остыть и посыпаем свежей зеленью (по желанию).

Пирог из батона с колбасой и сыром получился вкусный, сытный и аппетитно выглядит. Его удобно подавать порционно, даже резать не придется, он легко делится на ломтики. Такой пирог отлично подойдет для завтрака или перекуса, можно взять его с собой на пикник…

У меня на сайте есть еще один рецепт с использованием батона – это ленивая шарлотка с яблоками. Он выручит вас, когда нужно быстро приготовить к чаю что-то вкусненькое для своих домашних. Посмотрите.

Приятного всем аппетита!

Похожие рецепты:

Творожная шарлотка с яблоками в духовке

Насыпной пирог с клубникой

Шоколадный манник на кефире

Ленивая шарлотка с яблоками

Цветаевский яблочный пирог со сметанной заливкой

Пирог «Хризантема» с яблоками

Вкусный сливовый пирог

Понравился рецепт? Поделитесь им в соцсетях со своими друзьями!

Оставьте свой комментарий, Ваше мнение интересно другим

Как готовится выпечка?

Этот пирог готовится около пяти минут. Для начинки используется ветчина, но можно использовать и любую колбасу (вареную или сыро-копченую). Зелень используется любая, по вкусу.

Действуют так:

Нарезают батон — кусочками, ветчину и помидоры – кружочками, зелень — мелко. Сыр трут на терке.
Яйца взбивают (лучше использовать миксер) Добавляют молоко с перцем и солью.
Форму для выпечки лучше использовать круглую, дно ее намазывают маслом (сливочным).
У каждого кусочков батона обрезают «боковушку» и тонко намазывают сливочным маслом. Укладывают ломтики в форму для выпечки по кругу или в виде цветка. Между ними укладывают ветчину (колбасу) и помидоры. Заливают все молочно-яичной смесью. Присыпают сыром (тертым).
Отправляют в духовку, разогретую до 200°. Выпекают в продолжение получаса.

Готовый пирог достают, выкладывают на блюдо и посыпают зеленью.

Бутерброды с колбасой и плавленным сыром из духовки

Плавленные сырки, натертые на мелкой терке, в духовке превращаются в румяные кудряшки. Такой бутерброд понравится детям

При выборе сырков обратите внимание на их качество.
Что нам надо:

ломтики хлеба – 2 шт.;
плавленые сырки – 80 г;
колбаса копченая – 6 ломтиков
майонез – 2 ч. л.;
соль – 2 щепотки;
специи – по желанию;
свежая зелень – 4-6 веточек.

Как делаются такие бутерброды

Хлеб для бутербродов можно взять пшеничный или ржаной. Плавленые сырки натрите на мелкой терке – для удобства можно их слегка подморозить заранее. Колбасу почистите, нарежьте ломтиками.
Кусочки хлеба смажьте с одной стороны майонезом. Смешайте плавленый сыр с нарезанной небольшими кусочками колбасой. Полученную пасту выложите сверху на хлеб.
Заготовки отправьте в разогретую до 170 градусов духовку, запекайте минут 7-8. Подавайте сразу, пока горячие.

Рецепт сладкого пирога из батона с яблоками

Как приготовить

Отделить желтки от белков. Белки взбить в устойчивую пену. Желтки растереть или взбить с сахаром миксером. Добавить к ним взбитые белки и перемешать лопаткой, добавить молоко.
Хлеб нарезать на куски толщиной в 2 см.
Яблоки очистить от кожуры и нарезать кружочками.
Форму смазать маслом и вылить в неё почти половину заливки. Выложить кусочки батона, ровненько, как нарезали, чередуя с яблоками. У меня получался 1 целый кружок яблока и половинка.
Оставшуюся заливку налить сверху.
Духовку разогреть и выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут. Подавать теплым. Готовое изделие — на главном фото к статье.

Примечания автора рецепта

Вчера, ко мне неожиданно пришли подружки и застали меня врасплох. У меня не было ни обеда, ни десерта, так как мои мужчины в отъезде, а себе я не готовлю. Конечно, я могла пожарить картошку, отварить макароны и приготовить ещё уйму банальных вещей, но я пошла другим путём и всё же угостила девочек не шаблонными вкусностями.
Очень удобно, поставили пирог в духовку и сидите мило беседуйте с гостями. Пару минут и подоспеет приличное и необычное блюдо!
Я называю такой пирожок «А-ля шарлотка». У меня получилась хрустящая корочка и нежная, сочная, с яблочным ароматом, мякоть. Конечно это не «Шарлотка» в том смысле, к которому мы привыкли, но как вариант быстрого приготовления, то, что надо !!! Так что, берите на вооружение, друзья, это вкусно. Приятного аппетита!

С любовью Вера. Прекрасная песня «на все времена» в незнакомой интерпретации по моему скромному мнению очень хороша!

Горячие бутерброды на сковороде с картошкой и колбасой

Вкусный быстрый завтрак сообразим всего за полчаса из самых тривиальных продуктов. Горячие бутерброды с колбасой, картофелем и сыром станут прекрасным сытным дополнением к ароматному чаю или кофе. Грейте сковороду!
Ингредиенты:

хлеб (батон) – 300 г.;
картофель сырой крупный – 1 шт.;
вареная колбаса или сосиски (сардельки) – 200 г.;
яйцо куриное – 1 шт.;
лук репчатый – 1/2 шт.;
масло растительное – 3 ст.л.;
соль, специи по вкусу.

Количество: 4-5 порций

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Как приготовить такие бутерброды на сковороде

Вначале нужно сделать начинку для наших бутербродов. Картофель чистим, моем и натираем на мелкой терке. Образовавшийся сок слегка отжимаем через дуршлаг и выкладываем картошку в миску.
Мелко режем половинку луковицы, сыр также натираем мелко. Добавляем лук с сыром к картофелю.
Колбасу настругаем на терке и выкладываем к остальным ингредиентам. Я в этот раз использовала молочные сосиски, которые остались от прошлого ужина.
В отдельной миске взбиваем вилкой сырое куриное яйцо небольшого размера. Яйцо свяжет все ингредиенты в единое целое, а наша начинка во время приготовления не развалится и не «сползет» с хлеба.
Взбитое яйцо вливаем в миску с подготовленными продуктами, солим по вкусу, посыпаем любимыми специями. На этот раз я использовала душистую смесь итальянских пряных трав. Добавляем молотый перец для остроты и аромата и перемешиваем все до однородности.
Начинка для будущей горячей закуски готова.
Берем ломтики белого или любого другого хлеба по желанию и выкладываем на них начинку слоем примерно 1 см. Уплотняем смесь вилкой и подравниваем с краев.
Заготовки выкладываем на хорошо прогретую сковороду с растительным маслом начинкой вниз. Обжариваем до румяной корочки в течение 1-2 минут на среднем огне.
Переворачиваем с помощью двух вилок на другую сторону и немного подрумяниваем нижнюю часть бутербродов.

Горячие бутерброды с колбасой, картофелем и сыром готовы. Подаем с чаем или кофе.

Горячие бутерброды с колбасой, сыром, помидором и огурцом

Второй по популярности компонент горячих бутербродов — огурец. Причем в готовят как свежими, так и маринованными огурцами. В нашем сегодняшнем бутерброде — свежий. В качестве основы я взяла булочку. Если у вас ее не случилось — берите любой хлеб, который есть в доме.
Ингредиенты:

булочки — 2 шт;
огурец – 0,5 шт;
помидор – 0,5 шт;
колбаса – 70 г;
чеснок – 1 зубчик;
лук — 1 шт;
растительное масло — 2 ст.л;
майонез — 2 ч.л;
сыр твердый — 40 г

Как они готовятся

Булочки разрезать пополам, вынуть мякиш. Колбасу и лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле. Выложить в булочку. Майонез смешать с измельченным чесноком, полить начинку булочки. Огурец и помидор нарезать соломкой, выложить сверху на начинку. Посыпать все натертым сыром.
Запекать в горячей духовке при температуре 200 градусов 10 минут.

Как сделать горячие бутерброды с колбасой и сыром очень вкусно

Современные технологии позволяют приготовить горячие бутерброды с колбасой и сыром, используя самые разные бытовые приборы. Это и духовка, и микроволновка, и тостер, и гриль, и электрогриль, и бутербродница. Кто-то умудряется применять также и электровафельницу, причем, довольно искусно)

Пять самых часто используемых ингредиентов в рецептах горячие бутерброды с колбасой и сыром:

Калорий ккал в 100г	Белки г в 100г	Жиры г в 100г	Углеводы г в 100г
366	24.1	29.5	0.3
197	13.7	22.8
273	8	3	50
23	1.1	0.2	3.8
41	3.7	0.4	7

Если у тебя по каким-то причинам нет под рукой ничего из перечисленного, не беда! Спасет старый, добротный, используемый веками метод — сковорода. Да, представь себе, под рецепты бутербродов с колбасой и сыром можно приспособить и ее тоже. Метод прост. Нарезанные порционно кусочки хлеба обжариваем с обеих сторон без масла (можно и с ним, это опционально). Огонь выключаем, но сковородку оставляем на плите. На хлеб укладываем выбранную начинку, накрываем крышкой и выжидаем минуты три. Чем толще у сковородки дно (и чем горячее она была), тем приятнее итоговый результат. Сыр успеет расплавиться, а колбаска аппетитно подогреется.

Если в твоих бутерах подразумевается майонез или еще какой-нибудь подобный соус, то его нужно добавлять в последнюю очередь и не греть с другими продуктами. Исключения — кетчуп, томатный соус, словом, все то, что мы спокойно используем при термальной обработке продуктов.

Дополнять это блюдо можно другими ингредиентами: помидорами, огурцами, луком, болгарским перцем, оливками, маслинами, капустой, зеленью и прочая.

Нарезку можно выполнять традиционным образом — порционными кусочками. А можно измельчить сыр с колбасой, смешать в одну массу и покрыть ею бутерброды как паштетом. Измельчать при этом до состояния пюре, кубиками разной величины.

Пять самых низкокалорийных рецептов горячих бутербродов с колбасой и сыром:

Время приготовления	Калорий ккал в 100г	Рейтинг пользователей
15 мин	181	+206
25 мин	188	+64
1 ч	191	+63
10 мин	192	+4
5 мин	192	+83

Также бутерброды могут быть открытыми или закрытыми. В последних сверху выкладывается еще один кусочек хлеба на манер сэндвича. Такие легко готовить в бутербродницах и сэндвичницах — содержимое при нагревании не прилипает к поверхности посуды.

Хлеб можно обжаривать или оставлять “сырым”.

Классическая подача представляет собой начинку на ломтике батона, которая сверху прикрыта кусочком сыра. При запекании сыр растечется и покроется красивой корочкой.

Небольшие бутербродики с сыром и колбасой можно подавать на праздничный стол как закуску.

Горячие бутерброды с колбасой, сыром и яйцом

Эти бутерброды — 2 в 1. В них кроме наших сегодняшних основных ингредиентов есть яйцо. Запеченное в духовке оно превращаются в яичницу, а это уже полноценный горячий сытный завтрак.
Список продуктов:

пшеничный хлеб – 2 ломтика;
копченая колбаса – 5-6 ломтиков;
твердый сыр – 50 г;
яйцо куриное – 1 шт.;
майонез – 1 ч. л.;
соль – 2 щепотки;
свежая зелень – 2-3 веточки.

Запекаем бутерброды в духовке

Колбасу почистите, нарежьте тонкой соломкой, сыр натрите на терке. В отдельной пиале соедините майонез и сырое куриное яйцо. Взбейте вилкой.
Смешайте остальные ингредиенты со взбитым яйцом, добавьте щепотку соли, специи по вкусу. Аккуратно выложите сверху на хлеб.
Бутерброды отправьте в разогретую до 170 градусов духовку. Через 10-12 минут закуска будет полностью готова. Подавайте горячими, со свежей зеленью и соусом.