Кекс в микроволновке в кружке за 5 минут

Банановый пирог со сметанным кремом

Рассыпчатое песочное тесто и нежнейшая начинка способствуют созданию выпечки с незабываемым вкусом.

Ингредиенты

Для создания угощения потребуются:

масло сливочное — 200 г;
яйцо — 6 шт.;
мука в/с (желательно пшеничная) — 500 г;
сметана — 160 г (в тесто) и 120 г (в крем);
разрыхлитель — 2 ч. л.;
шоколад молочный — 6 долек;
ванилин — 1 г;
бананы — 4 шт. (в тесто) и 2 шт. (в крем);
обычный сахар — 200 г (в тесто) и 100 г (в крем);

Пошаговый процесс приготовления

Описание этапов приготовления:

Сначала требуется очистить бананы от кожуры, мякоть нарезать маленькими кубиками.
Теперь нужно соединить в чаше 160 г сметаны, яйца и 200 г сахарного песка, затем взбить размещенные продукты.
Когда масса достигнет однородной текстуры, в состав следует ввести растопленное на водяной бане сливочное масло.
Полученную смесь необходимо перемешать. Продолжая работать венчиком, нужно добавить к продуктам заранее просеянную с разрыхлителем муку.
После образования однородного состава в него нужно добавить кусочки от 4 нарезанных ягод, затем аккуратно перемешать тесто.
Остается обработать форму для запекания маслом, посыпать посуду мукой, стряхнуть её излишки, после чего влить в емкость приготовленное тесто.
Оформленную заготовку следует на 30 мин. отправить в духовку, нагретую до 200 °C.
Пока выпекается будущий десерт, необходимо взбить в чаше части кусочки 2 бананов, 100 г белого сахара и ванилин.

Пицца с грибами, колбасой и сыром

Все-таки печь пиццу в микроволновке – идеальный вариант. И время экономится, и тесто пропекается равномерно. А начинку каждый раз можно выбирать разную. Например, колбасу, сыр и грибы.

Просеиваем в миску муку (200 граммов). Разбиваем в нее яйцо и выливаем туда 120 граммов молока. Можно замешивать тесто.
Раскатываем тесто тонким кругом. Это наша основа для пиццы.
Перемещаем ее на плоскую тарелку для микроволновки. Промазываем томатной пастой и присыпаем специями.
Как можно мельче нарезаем колбасу (возьмем подкопченную, с ней пицца приобретет приятный привкус и аромат), смешиваем с жареными грибами.
Выкладываем начинку на тесто, сверху присыпаем пропущенным через среднюю терку твердым сыром.
Ставим полуфабрикат в СВЧ-печь на 7 минут.

Полезные советы

Торты в микроволновке, готовящиеся за считанные минуты, кажутся очень заманчивыми для всех хозяек, но для того, чтобы они действительно получились, нужно знать немало тонкостей этого процесса, иначе попытка может оказаться провалом. Что нужно делать?

В первую очередь нужно помнить, что принцип работы микроволновки совсем не такой, как у духовки и готовое тесто не будет иметь корочки – удивляться не стоит.
В микроволновке тесто поднимается гораздо сильнее, чем в обычной духовке, так что борта у формы должны быть высокими, а само тесто не должно достигать их половины, иначе в считанные секунды оно может оказаться за пределами формы.
Предпочтительно использовать посуду, специально предназначенную для СВЧ, но также подойдут и любые керамические, стеклянные и даже силиконовые формы.
Металлическую посуду использовать в микроволновке категорически запрещено, и это касается выпечки в том числе. Ее запрещено использовать в СВЧ как угодно.
Посыпать форму для выпекания в СВЧ мукой не нужно, но можно смазать маслом.
Готовя тесто для торта, в этом случае нужно обязательно следить за тем, чтоб сахар в нем растворился полностью, и вымешивать до этого состояния столько, сколько потребуется, потому что надеяться на то, что он растворится сам во время выпечки, как в случае с духовкой не приходится. Там тесто нагревается постепенно, и сахар успевает разойтись, тогда как в микроволновке выпечка происходит очень быстро и крупинки сахара просто обуглятся, придав тесту неприятный запах и вкус гари.
Тесто для выпечки торта в микроволновой печи должно быть чуть более жидким, чем в привычных вариантах для духовки, потому что иначе корж получится суховатым.
Готовя тесто для микроволновки, можно воспользоваться таким алгоритмом – на каждое дополнительно вбитое яйцо должна идти дополнительная ложка жидкости.
Нужно учитывать, что тесто в микроволновке выпекается сначала изнутри, поэтому если кажется, что верх еще слегка сыроват, то внутри все уже почти или полностью готово, а дожидаясь видимой запеченности верха можно получить уголек внутри.
В случае добавления в тесто для выпечки в микроволновке фрукты, лучше выбрать более низкий уровень энергии СВЧ, чтобы у них был шанс немного там пропечься.

Готовить в микроволновке возможно и тесто из готовых смесей для выпечки, при этом снова учитывая ряд нюансов. Прежде всего, для выпекания нужно выставить время, которое является четвертью от указанного на упаковке (для духовки). Также готовые смеси нужно еще более тщательно вымешивать, потому что сахар и другие крупицы в них имеют несколько более крепкий характер, чем в обычной выпечке.

Пошаговый рецепт

Первый этап: Подготавливаем наши яблочки. Их лучше всего почистить. Сначала разрезаем их на 4 крупные части, а потом на несколько тонких долек.

Второй этап: Приступаем к тесту. В достаточно объемной тарелке или кастрюле взбиваем 2 яйца миксером или венчиком, потом добавляем к ним с 1 стакан муки, 1 стакан сахара , половину чайной ложки разрыхлителя или соды и снова используем венчик или миксер до получения воздушного и легкого по текстуре теста.

Третий этап: Берем тарелку, которую можно использовать в микроволновке, и внутри обильно смазываем сливочным маслом. На дно выкладываем наши яблочки и заливаем тестом. Не переживайте, если тесто не залило всю формочку, ведь в микроволновке тесто значительно поднимется

Четвёртый этап: Ставим формочку в микроволновку на довольно сильную мощность(у меня было 800 ВТ) минут на 5-7.Главное не передержать, после 5 минут периодически проверяйте с помощью зубочистки. Если она ещё сыровата, то стоит ещё немного подержать .Не забывайте, у каждого разная микроволновка! Мне понадобилось 6 минут.

Пятый этап: Выкладываем нашу шарлотку на тарелку, наливаем чай и наслаждаемся вкуснятинкой, которую приготовили за какие — то десять минут!

Понравился рецепт?

Лучшая благодарность — подпишитесь на наш канал в Дзен :).

Здравствуйте! Сегодня хочу затронуть тему шарлотки с яблоками. Это ооочень популярное лакомство, которое пробовал, наверное, каждый человек на свете. Такая популярность неспроста, дело в том, что пирог готовится максимально быстро и просто, а получается вкусным. Но я решил поведать Вам рецепт ещё проще и готовый пирог можно будет кушать буквально через 10 минут.

А как Вы уже догадались из названия, готовить шарлотку мы будем в микроволновке. С приходом данной бытовой техники в наши дома, многие хозяйки только и делают, что готовят в ней пищу. Это очень просто, от прибора не исходит неимоверный жар (например, как от печки), да и блюда быстрее готовятся нежели в обычных условиях. Кстати, я ещё готовил в микроволновке манник, тоже неплохо получается.

Готовый пирог ничем не будет отличаться от обычного, разве что цветом, но об это чуть позже, потому что бывают микроволновки с грилем, а бывают без. Выпечка отлично подойдёт к чашечке горячего чая или кофе на завтрак. Самое главное, что тесто получается не сухое, а яблочки полностью пропекаются.

Я очень удивился вкусу такой шарлотки и теперь, пожалуй, буду частенько готовить таким способом. Ещё очередной плюс выпечки – минимально количество ингредиентов, которые 100% найдутся у Вас на кухне. В общем всё сейчас расскажу, давайте приступать.

Ингредиенты:

Мука – 1 стакан (200 г)
Сахар – 1/2 стакана
Яйца – 2 шт.
Разрыхлитель или уксус+сода – 1 ч. л. или 1/2 соды+1,5 ч. л. уксуса
Ванилин – 1 г (по вкусу)
Соль – щепотка

Для начинки и посыпки:

Яблоки – 2 средних
Корица (по желанию)
Сахарная пудра – для присыпки
Сливочное масло для смазывания противня

Полноценный десерт из микроволновки

Приготовьте десерт по следующему рецепту. Сначала все покажется странным, но затем вы поймете, что это обычная шарлотка с яблоками на основе из карамели. Уже представили это вкус и аромат?

ИНГРЕДИЕНТЫ	КОЛИЧЕСТВО
вода	40 мл
грейпфрут	1 шт.
яйцо куриное	2 шт.
яблоки	4 шт.
сахар	200 г
мука	0,2 кг
масло сливочное	30 г

Сколько по времени – 35 минут.

Какова калорийность – 138 ккал.

Как приготовить:

В первую очередь необходимо приготовить карамель. Для этого половину стакана сахара всыпать в форму, где будет шарлотка, влить воду и поместить в микроволновую печь на три-четыре минуты. Наблюдать, чтобы карамель не сгорела. Она должна стать однородного коричневого цвета;
Сливочное масло нарезать кубиками, разложить по карамели;
Яблоки очистить, вымыть и нарезать дольками или кубиками;
Выложить сверху на карамель, как и масло;
Грейпфрут вымыть, срезать ему шапочку и низ;
Далее острым ножом буквально очистить его от кожуры. Но тут важный момент: чистить нужно «до мяса». То есть срезать и кожуру, и белую пленку, которая отделяет дольки от кожуры;
После этого цитрус необходимо филировать. Это значит, что острым ножом нужно вырезать дольки из перепонок. В итоге вы получаете чистые кусочки грейпфрута;
Нарезать каждую дольки на две-три части, выложить их тоже поверх карамели;
Остатки сахара насыпать миску и туда же поместить яйца без скорлупы;
Взбить массу в пышную, легкую пену и поэтапно добавить муку;
После каждого добавления обязательно нужно вымешивать тесто до однородности;
Далее массу вылить поверх всех компонентов в форме, распределить лопаткой;
Убрать в микроволновку на десять минут при максимальной мощности.

Совет: вместо грейпфрута можно использовать любые цитрусовые, но важно, чтобы они не были сладкими. То есть апельсин и мандарин не подойдут

Рецепт пятиминутного кекса с шоколадом, орехами и вафлей

Если вы до сих пор не знаете, как сделать шоколадный кекс без какао в микроволновке, тогда вот вам потрясающий и необыкновенно вкусный рецепт. Выпечка получается ароматной и имеет благодаря добавлению вафель интересный хруст. Поверьте, такой кекс точно понравится маленьким деткам, а ваши гости будут в приятном восторге.

Что нужно подготовить?

сливочное масло растопленное – 2 ст.л.;
молоко – 2 ст.л.;
мука – 4-5 ст.л.;
яйцо – 1 шт.;
сахарная пудра – 2 ст.л.;
вафля – 1 шт.;
разрыхлитель – ½ ч.л.;
орехи (любые) – горсть;
молочный или черный шоколад – 6 кубиков.

Приготовление шаг за шагом

Шоколадный кекс в микроволновке будем готовить в кружке или стакане. Продукты смешиваем сразу в подготовленной емкости. Желательно дно и стенки чашки смазать маслом (любым).
Вбиваем яйцо, добавляем молоко, растопленное масло и хорошо перемешиваем.
Всыпаем муку, разрыхлитель и сахарную пудру. Снова мешаем вилкой или ложкой.
Шоколад натираем на мелкой терке, орехи и вафлю измельчаем скалкой. Добавляем в общую массу. Перемешиваем.
Итак, как сделать кекс в микроволновке? Включаем мощность 800 Вт и готовим 2,5 минуты.

Спустя отведенное время протыкаем спичкой. Если она вышла сухая, значит, выпечка готова. Если на деревянной палочке осталось тесто, кекс нужно доготовить 30-40 секунд. Готовый кекс без какао в микроволновке готов за 5 минут. Наслаждайтесь домашней выпечкой.

Шарлотка с яблоками

Наверное, сложно найти человека, который хотя бы раз не пробовал шарлотку с яблоками. Женщины часто готовят это блюдо к чаю своим домочадцам. Но не все знают, что можно ипечь пирог всего за пять минут и для этого не понадобится духовка – необходима только микроволновка. Если в устройстве есть функция гриль, то корочка шарлотки будет хрустящей и румяной. Если же данной опции нет, то ничего страшного, все равно будет очень вкусно.

Компоненты:

яблоки – 400-500 гр;
мука – 1 ст.;
яйца – 4 шт.;
сахар – 90 гр;
разрыхлитель
ванилин – 1 гр.

Быстрые печеные яблоки в микроволновке с медомОчень вкусное и, главное, полезное лакомство – печеные яблоки с медом, изюмом и орехами. Готовить их можно в духовке, но…

Приготовление

Основной ингредиент помыть, очистить от семян и кожуры, нарезать небольшими ломтиками.
Дно формы для запекания застелить пергаментом. Лучше использовать силиконовую или специальную емкость для микроволновой печи
Яблоки выложить на дно посуды первым слоем.
В отдельной таре взбить яйца с сахаром.
Всыпать в яично-сахарную смесь муку, ванилин и разрыхлитель. Можно добавить щепотку соли.
Взбить все компоненты до однородной массы, чтобы не было комочков.
Вылить тесто на яблоки, разровнять и отправить в СВЧ.

Внимание!

Фрукты должны быть сочные. Если они сладкие, то сахара потребуется меньше.

Выпекать блюдо до готовности. Ориентироваться следует по своему устройству. Подавать с чаем или другим напитком.

Быстрый бисквит в микроволновке за 5 минут

Вы наверное не поверите, что можно испечь за такое маленькое время сдобный корж, да еще и в микроволновке? Я тоже считала, что это невозможно. И поэтому, когда мне попался в руки достойный рецепт, я тут же стала его тестировать. Если честно, то я не верила. Думала, что получится не понятно что.

И каково же было мое удивление, когда через выделенное время я достала из печи нежную, воздушную и очень вкусную выпечку. Кстати, все наше семейство оценило ее на отличную оценку. А так и есть, если считать минимальный набор продуктов, и такое же минимальное время на готовку.

Нам понадобится:

яйцо куриное – 2 шт
молоко – 10 ст. ложек
масло растительное – 5 ст. ложек
сахарный песок – 8 ст. ложек
мука – 6 ст. ложек
разрыхлитель – 1 ч. ложка

Молоко можно заменить на кефир. Я пробовала делать это много раз, получается великолепно, и ничуть не хуже, чем с молоком.

Приготовление:

Тесто готовится очень быстро, поэтому подготовьте все ингредиенты сразу же. Чтобы все было под рукой. Также нам будет нужен миксер и миска для замеса.

1.Разбить в нее два куриных яйца и сразу же можно всыпать туда сахарный песок. Вес всех компонентов предлагается добавлять не в граммах, а в столовых ложках. Это еще сильнее убыстряет весь процесс готовки. Можно даже ничего не пересыпать в отдельные емкости. А сразу отмерять нужное количество ложкой, и всыпать, или наливать в смесь.

Перемешать миксером два компонента до состояния, пока сахар полностью не растворится. Сбивать при этом совсем не обязательно.

2. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем, который также желательно просеять. И все снова перемешать при помощи миксера. Можно перемешивать и венчиком, и ложкой, но так получится несколько быстрее.

3. Постепенно влить растительное масло, проследите, чтобы оно было без всяких запахов. Вливая, продолжить работу миксером.

4. И следующим этапом, также постепенно и при перемешивании, влить молоко. Будет лучше, если оно будет комнатной температуры. Разрыхлитель с таким продуктом быстрее вступит в реакцию.

5. На поверхности смеси появляется большое количество пузырьков, и это очень хорошо. Значит и бисквит у нас получится пышным и нежным.

Смесь получилась довольно жидкой, но пусть Вас это не пугает, так и должно быть. Муки больше не добавляйте.

6. Подготовить жаропрочную форму для запекания. Я взяла ее стеклянную, диаметром примерно 21-22 см. В таком объеме бисквит не будет сильно высоким, зато отлично пропечется и будет очень вкусным.

На дно постелить вырезанный круг пергаментной бумаги и смазать его и стенки формы маслом. Теперь можно вылить в нее тесто. Можно дать постоять ему пару минут, чтобы пузырьков на поверхности стало еще больше.

7. Затем поставить в микроволновку. Нам будет нужен режим » Мощность микроволн» и выставить его максимальный. Когда мне встретился этот рецепт, то там давались рекомендации, ставить его на 1000 Ватт. Но у меня максимальное значение, которое можно выставить – оказалось 100 Ватт. И естественно, я выпекала на нем.

Помимо установленного режима, необходимо вторым значением выставить и время. Оно составит ровно 5 минут. Включить микроволновку и пусть она поработает.

8. Через отведенное время достать выпечку из печи и методом переваливания достать его из формы. Он легко вынимается. Останется лишь убрать круг пергамента и переложить его на тарелку.

Как видно на фото, получился он пористым. Цвет его белый, не удивляйтесь, такой всегда получается при выпечке в микроволновой печи. При желании можно при замесе добавить какао и цвет будет, как кофе с молоком. Мы печем такие маленькие бисквитики. Ниже покажу, какими они получаются.

Готовое изделие получается очень пористым, как спонжик. Это все благодаря большому количеству образовавшихся пузырьков. Оно очень нежное, мягкое и воздушное. И съедается также быстро, как и готовится.

Поэтому, если мне нужен корж для торта к примеру, то я всегда пеку и для того, чтобы просто поесть. Просто замешиваю теста в два раза больше.

Быстрый рецепт в микроволновке

Быструю и вкусную шарлотку можно приготовить в микроволновке. Процесс займет всего 20 минут, а результат будет просто изумительным.

Готовая выпечка отлично пропекается, не подгорает и насыщается ароматами фруктов. Вместо яблок можно использовать варенье или повидло, также можно начинку дополнить бананами.

Для быстрого пирога потребуются следующие ингредиенты:

3 яблока.
Стакан муки.
Сахар – 250 грамм.
Яйца куриные – 3 штуки.
Сахар для начинки – 2 большие ложки.
Щепотка корицы.
1 маленькая ложка корицы.
Кусочек масла сливочного.

Для начала следует промыть фрукты, очистить от шкурки, розеток и семечек. Нарезаем яблоки на небольшие кусочки.

Посыпаем кусочки сахарным песком, корицей и размешиваем. Чтобы яблоки не потемнели их можно полить соком лимона.

Поверхность формы промазываем кусочком сливочного масла. На ее поверхность можно постелить пергаментную бумагу. Выкладываем нарезанные яблоки, они должны полностью перекрывать дно формы.

Приготовление теста проводится так:

В миску выкладываем яйца, засыпаем к ним сахар и взбиваем до состояния пышной пены.
Всыпаем муку и разрыхлитель, размешиваем до пышного состояния.
Выливаем тесто в форму с яблоками, разравниваем.

Форму убираем в микроволновку, оставляем запекаться в течение 7 минут. Приготовление шарлотки достаточно простое и быстрое.

Тем более имеется масса рецептов данной выпечки – диетическая на кефире, американская без яиц, на молоке или сметане, из дрожжевого или из слоеного теста.

Одним общим ингредиентом являются яблоки. При желании их можно дополнить бананами, тогда вкус получится более яркий. В любом случае лакомство придется по вкусу взрослым и детям.

Яблочная шарлотка в микроволновке

Интересно, что в микроволновой кулинарии сахар, кусочки которого могут подгореть в СВЧ-печи, если его плохо размешать, может быть с успехом заменен сгущенным молоком или сахарной пудрой, придающей блюду особенную нежность.

За 15 минут

Шарлотка в микроволновке с яблоками — рецепт традиционный, где используются сахар, яйца, мука, а также яблоки твердых зимних сортов.

Вам потребуются:

мука — 200 г;
яйцо — 4 шт.;
яблоки твердых сортов, с кислинкой — 400 г;
сахар — 200 г;
сахарная пудра — по желанию.

Приготовление

Во вместительной кастрюле миксером взбейте яйца с сахаром до пышной пены около 3-5 минут.
Добавьте к полученной яично-сахарной массе муку по одной столовой ложке аккуратно, чтобы сразу не сбить пену. Перемешайте снизу вверх.
Нарежьте яблоки тоненькими дольками, удалив предварительно сердцевину и кожуру.
На дно формы для выпекания выложите яблоки, а затем залейте тестом.
Выпекайте 10 минут при мощности печи в 600-800 кВт. При высокой мощности, вы можете сделать шарлотку в микроволновке за 5 минут.
Проверьте готовность теста деревянной палочкой.
Подавайте к столу теплой, посыпав сахарной пудрой.

Шарлотка в микроволновке за 15 минут готовится очень просто! Но нужно дать десерту немного постоять в печи уже после выключения таймера (около 3-5 минут), тогда тесто не осядет и будет пышным.

Со сгущенкой как на фото

Сгущенное молоко — лакомство, производимое из концентрированного молока, обычно с сахаром. Знаете ли вы, что сгущенку начал готовить Гейл Борден еще в позапрошлом веке. Это был отличный способ долгосрочного хранения молока.

Вам потребуются:

сгущенка — 1 банка (400 мл по ГОСТ);
яблоки средние — 3-4 шт.;
яйца — 2 шт.;
мука — 150 г;
сода — 1 чайная ложка;
лимон — несколько капель;
корица — по желанию.

Приготовление пошагово

Взбейте яйца в кружке, а потом смешайте миксером со сгущенным молоком.
Погасите соду лимонным соком, добавьте к полученной массе.
Постепенно добавляйте муку, помешивая, чтобы не было комков.
Нарежьте маленькими кубиками яблоки, перемешайте с полученным тестом.
Перелейте в силиконовую форму и выпекайте 10 минут при мощности СВЧ 600-800 кВт.

Шарлотка с яблоками в микроволновке получится ярче и ароматней, если к тесту добавить немного корицы, а при подаче на стол украсить листьями мяты.

Легкий рецепт с карамелью на скорую руку

Карамель — (с франц. яз. — caramel) кондитерское изделие, получаемое с помощью нагревания или уваривания сахара. Может производиться в домашних условиях.

Вам потребуются:

яблоки средние, с кислинкой — 3-4 шт.;
грейпфрут — 1 шт.;
мука — 1 стакан;
яйцо куриное — 2 шт.;
масло сливочное — 30 г;
вода — 2-3 столовые ложки;
сахар — 1 стакан.

Приготовление

Вначале сделайте карамель. Для этого высыпьте полстакана сахара в стеклянную форму для микроволновой печи, добавьте воды и поставьте на 3-4 минуты. Но следите, чтобы сахар не сгорел! Когда он превратится в коричневатую однородную массу — карамель готова.
На нее выложите сливочное масло, измельченное на кусочки.
Нарежьте яблоки тонкими дольками, очистите от кожуры и выложите на карамель.
Поверх яблок выложите предварительно очищенные дольки грейпфрута.
Тщательно взбейте миксером остатки сахара с двумя яйцами, после чего постепенно добавьте муку.
Вылейте смесь на яблоки с грейпфрутом, лежащие на карамельной подстилке, и выпекайте 10 минут при мощности 600-800 кВт. Шарлотка в СВЧ готова!

Шарлотка с карамелью обычно получается очень сладкой, поэтому для гармонизации вкуса к яблокам можно добавить кусочки грейпфрута или лимона.

Шоколадный пирог в микроволновке

Да, в микроволновой печи можно сделать, например, «Зебру». Сначала к вечернему чаепитию в кругу семьи, а потом решимся приготовить и для праздничного стола.

Возьмем продукты:

муку – необходимо 4 столовые ложки;
сахар-песок – такой же объем;
порошок из какао – 1 столовая ложка;
пекарский порошок – ¼ чайной ложки;
кофе (нужен растворимый) – чайной ложки хватит;
сливочное масло, молоко – по три столовых ложки первого и второго;
яйцо.

Сливаем в общую посуду все жидкие компоненты и взбиваем, чтобы получить однородный состав.

В другую емкость ссыпаем все сухие ингредиенты (за исключением какао и кофе).

Дальше соединяем в одно общее обе смеси. Делим на две части, и в одну отправляем кофе и порошок какао, смешиваем, чтобы получился красивый шоколадный цвет.

Мастерим «Зебру» — в промасленную форму, чередуя, помещаем светлые и темные слои теста. Это удобно делать при помощи столовой ложки. Включаем микроволновку на полную мощность и ждем 4-5 минут. Готово! А если сверху полить пирог растопленным черным шоколадом да присыпать орешками, выйдет неподражаемо!

Полезные советы

Чтобы кекс в микроволновке получился с первого раза, важно следовать некоторым советам и рекомендациям

На что же нужно обратить внимание во время приготовления?

Тесто должно быть средней густоты, иначе волны СВЧ печи быстро высушат всю жидкость, выпечка получится резиновой.
Кружку заполнять на 2/3 объема, поскольку масса будет немного приподниматься во время выпекания.
Чашка не должна иметь рисунков и узоров золотом или серебром.
Следить за временем приготовления, так как даже 1 лишняя минута может испортить десерт.

Приготовить кекс в чашке в микроволновке без использования разрыхлителя совсем несложно. Ингредиенты все простые и доступные, а времени понадобится на весь процесс не более 10 минут.

Вариант 3: Яблочный пирог из песочного теста в микроволновке

Если обычный яблочный пирог немного приелся, то можно разнообразить блюдо, используя песочное тесто. Времени уйдет немного больше, но результат удивит и порадует новыми вкусовыми ощущениями.

Ингредиенты:

три яблока;
180 гр. сахара-песка;
200-220 гр. муки пшеничной;
200 гр. манной крупы;
одна пачка сливочного маслица;

Как приготовить

Шаг 1:

Сливочное масло заранее вынуть из холодильника, чтобы оно стало мягким. Размягченное масло разрезать ножом на крупные части. Положить в миску и всыпать муку, манку и сахар. Руками перетереть полученную массу, чтобы она превратилась в мелкие крошки. Разделить на две одинаковые части и отставить в сторону.

Шаг 2:

Яблоки тщательно вымыть, счистить с них кожицу, вырезать ножом серединку и семечки. Нарезать фрукты на маленькие кубики или пропустить через крупную терку.

Шаг 3:

Дно у формы для микроволновки смазать растительным маслом, не забыв протереть и стенки. По дну распределить одну часть теста ровным тоненьким слоем. В нескольких местах сделать наколы вилкой и отправить в микроволновку на 3 минуты при сильной мощности.

Шаг 4:

Выложить в форму яблоки, закрыть оставшимся тестом, раскатав его в нетолстый кож.

Шаг 5:

Поставить в микроволновку на 5-7 минут при полной мощности. Если хочется, чтобы выпечка приобрела более румяный цвет – это можно сделать в аэрогриле.

Шаг 6:

После окончания готовки подождать минут 10 и вынуть пирог на плоское блюдо.

Яблочный пирог на песочном тесте можно оставить в холодильнике на пару-тройку дней. Вкус его не изменится, а тесто останется таким же рассыпчатым, как и в день, когда его приготовили.