Красивый торт на 1 годик мальчику, девочке: идеи тематических украшений с фото, безопасные рецепты

Интересные идеи или подробнее о Candy bar

Candy bar – это оригинальное решение для большого праздника, когда в одной тематике делают все сладкие угощения для гостей. К примеру, вы решили устроить день рождения вашего чада в зеленой расцветке. Для этого вы можете купить ему рубашку, украсить дом шариками нужного цвета и продумать все нюансы зеленых атрибутов. А вот Candy bar поможет красиво представить не только торт на годик мальчику, но и пирожные, кексы или даже печенье под вашу тематику.

Ничего сложного в таком методе нет, главное – запастись всеми нужными ингредиентами, украсить их в одном стиле и выставить на стол так, чтобы каждый гость выбрал то, что ему по вкусу.

Как украсить торт на первый день рождения девочке

Чтобы праздничный торт, сделанный ко дню рождения малышки, смотрелся оригинально и аппетитно, рекомендуется декорировать его следующим образом:

1. Разнообразными фигурками, вылепленными из разноцветной мастики. Это могут быть герои мультфильмов, красивые цветы, яркие бабочки, забавные зверушки.
2. Свежими или консервированными ягодами, дольками фруктов.
3. Печеньем небольшого размера и интересной формы, конфетами, шоколадом, зефиром.
4. Бисквитной крошкой, крупными или измельчёнными орехами, кокосовой стружкой, кунжутными семечками.
5. Цветочными композициями из крема, сделанными с помощью кондитерского шприца.

Watch this video on YouTube

Любое лакомство, испечённое с хорошим настроением и любовью, обязательно получится вкусным, ароматным, красивым и будет потрясающе смотреться на праздничном столе.

Детский десерт из бисквитных коржей

Это изделие имеет нежную структуру, готовится из натуральных продуктов, к тому же оно очень аппетитное.

Вам понадобится для бисквита:

• яйца – 5 шт.;
• сахар – 125 г;
• мука – 125 г;
• масло сливочное – 60 г;

…для крема:

• сыр Маскарпоне – 250 г;
• сливки 33 % жирности – 250 г;
• сахарная пудра – 100 г;

…для украшения:

любые ягоды.

Пошаговая инструкция:

1. Для изготовления коржей яйца взбивают с сахаром до устойчивой пены. Отправляют в массу муку и перемешивают не более 15 секунд.
2. Выливают тесто в кондитерскую форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекают коржи при 190 °С 15 минут.
3. Полуфабрикат охлаждают, освобождают от бумаги, измельчают до небольшой крошки, соединяют с размягчённым маслом. Формируют основу для десерта в виде круглого коржа.
4. Отдельно готовят крем из Маскарпоне. Взбивают охлаждённые сливки до плотной консистенции. Добавляют пудру. После перемешивания вводят небольшими порциями сыр.
5. На основу для десерта выкладывают ровным слоем крем, поверх него – ягоды.

Оригинальные идеи украшения Цифры на фото

Бисквит в два слоя со сливочным кремом, бутонами роз и пирожными «Макарон».

Бисквитные коржи с кремом безе, декорированные яркими деталями: кусочками клубники, цветным драже, белковыми цветами, маршмеллоу.

Нежный торт из песочного теста с кремом Пломбир, ягодами клубники, половинками винограда, розовым безе, свежими цветочными бутонами.

Мужской вариант десерта из шоколадных бисквитных слоев, смазанных Нутеллой, покрытых черно-белыми шариками безе с карамелью. Оформлен шоколадом и печеньем Орео.

Цветочная поляна в ярко-красных тонах из алых роз, ягод клубники и малины, сладкого драже.

Цифра для мальчика с сюжетом из мультфильма «Тачки», украшенная шоколадной глазурью и сказочными фигурками.

Съедобный букет из медовых коржей с лимонным кремом. Декорирован живыми бутонами роз, свежими ягодами, половинками белого зефира, малиновыми пирожными «Макарон».

Торт в морской тематике в сине-бирюзовых оттенках.

Эти торты отлично подходят для любого торжества. Вы можете превратить их в чьи-либо инициалы, использовать цифры, чтобы отметить день рождения. Или сделать его в форме сердца или венка. Возможности безграничны!

Тортик на 1 годик девочке с пряниками

Красивый торт своими руками можно приготовить из обычных пряников. Самое привлекательное в этом рецепте то, что он готовится без выпечки.

Ингредиенты:

• пряники – 600 г;
• сметана – 500 г;
• фрукты и ягоды;
• сахар – 200 г.

1. Приготовление:
2. Сметану высокой жирности смешайте с сахаром, взбейте блендером. Смесь получится густая. Если масса вышла редкой, добавьте загуститель.
3. Каждый пряник разрежьте на половинки поперёк.
4. Обмакивайте половинки в крем и выкладывайте на блюдце, добавляйте фрукты и ягоды между слоями.
5. В конечном итоге должна получится небольшая горка из пряников. Украсьте десерт фруктами, ягодами или шоколадной стружкой.

Детский торт

К великому разочарованию, не все имеют представление о том, что превосходный детский торт можно самостоятельно возвести в домашних условиях. Собственноручное творение будет ничуть не хуже покупного. Рецепт овладения сердцем собственного чада очень прост. Нужно проникнуться его увлечениями и, руководствуясь собственными выводами, создать красоту, оформленную под выбранную тему. Приготовить детский торт гораздо легче, чем кажется. Первым делом необходимо определиться с вариантом готовки. Разнообразие впечатляет: торт-мороженное, бисквит, безе, йогурт, с запеканием и без него. Вторым этапом будет выбор основы, начинки и материала для украшения (в качестве примера, бисквит, крем и мастика). Если приложить немного усилий, то получится бесподобно вкусно и очень красиво. Главное, не торопиться и делать все аккуратно. Любой ребенок оценит торт, сделанный руками родителей, а не купленный у каких-то дядей или тетей. Выбирая рецепт, стоит помнить, что некоторые экземпляры требуют определенных знаний, оборудования и опыта. Однако, если проявить терпение и немного постараться, то никакие трудности не помещают на пути к цели.

Торт в форме единицы

Первый праздничный торт для малышки можно оформить в виде единицы. Сначала следует испечь несколько бисквитных коржей, а затем по заготовленному заранее бумажному шаблону вырезать из них большую цифру «1».

Что потребуется из продуктов:

• 12 яиц;
• 2 ст. белого сахара;
• 2 ст. в/с муки;
• разрыхлитель или сода.

Коржи пропитывают сладким сиропом. Крем для этого торта можно приготовить сливочный или сметанный. Десерт следует покрыть выбранным составом не только между коржами, но и со всех сторон. Внутри можно проложить слой фруктов и орехов, а сверху обернуть лакомство пластом мастики и уложить на неё собственноручно приготовленные фигурки.  Низ торта украсить сахарным кружевом, которое можно купить в кондитерской.

Watch this video on YouTube

Мастер-класс, как украсить торт на 1 годик мальчику

Очень аккуратно и профессионально выглядит торт, оформленный мастикой.

Фигурки из мастики и саму массу голубого цвета можно купить в магазине. Порядок оформления торта будет следующим:

1. Из мастики голубого цвета раскатывают пласт по размеру тортика с тем, чтобы он полностью закрыл не только верх десерта, но и боковые стороны. Стол в процессе подсыпают сахарной пудрой.
2. Помещают мастику на торт, прижимают и выравнивают. Лишнее срезают ножом.
3. На поверхности размещают фигурки, которые символизируют первый год жизни. Например, часы, стрелки которых показывают время рождения малыша, гирьку с указанием его веса в годик, первую игрушку (мишку или неваляшку), туфельки.
4. На ленточке, вырезанной из мастики, кремом пишут имя ребёнка и возраст – 1 годик.
5. Дополнительно можно украсить композицию цветами из подкрашенного крема.

Торт без мастики на 1 годик мальчику

В первый день рождения многие родители не без основания опасаются давать имениннику магазинный торт, хотя существует громадное количество детских вариантов.

Состав ингредиентов:

• 400 г детского печенья;
• 250 г творога (идеальный вариант – продукция молочной кухни);
• ½ стакана сахара;
• 150 г сметаны.

Способ приготовления:

1. Взбить творог со сметаной и сахаром. Это будет эквивалент крема.
2. Выложить ровным слоем часть печенья и промазать его творожной массой.
3. Сверху можно положить кружочки бананов.
4. Поверх творога поместить второй слой печенья и снова покрыть кремом с фруктами.
5. Выкладывать десерт слоями до достижения необходимой высоты.

При желании, торту можно придать любую форму еще на стадии закладывания первого слоя. В качестве декора удобно использовать крошки печенья, дольки разрешённых крохе фруктов или цукаты.

Watch this video on YouTube

Необычные идеи тортов на годик

Но детский торт – это не всегда сердечки и шарики. Сегодня кондитеры предлагают огромный ассортимент стильных тортов, которые украшены нестандартно

Они привлекают внимание, удивляют, придают пикантную нотку. Вот, например, отличная идея тортика с месяцем и звездами, который выглядит очень символично: ребенок — самая яркая звездочка для родителей, которую хочется оберегать как можно дольше

Малыш еще не смотрит мультики, но очень любит играть с фигурками животных? Тогда как вам такой дизайн торта на годик?

Тему животных продолжают и детские торты на годик с изображением домашних любимчиков.

Найдено на AliExpress / Украшения для праздников

Душа требует взрыва эмоций? Посмотрите на эти торты на годик, которые поднимают настроение с первого взгляда! Вот это радужное чудо, способное растопить сердце и взрослого, и малыша.

Найдено на AliExpress / Декор на ДР девочки 1 год по теме «Единороги»

В последнее время стремительно набирает популярность торт на годик без мастики, ведь малышу вряд ли придется по вкусу приторная сладость, и она останется всего лишь бутафорией. Альтернативой торту из мастики на годик может быть выпечка, украшенная кремом, фруктами или любимыми сладостями ребенка.

Что лучше для украшения торта на 1 День рождения, крем или мастика

Многие родители сомневаются, какой лучше выбрать торт на 1 годик мальчику, девочке, кремовый или мастичный. Мастика кажется более актуальным решением, а крем – безопасным. Попытаемся расставить правильные акценты в решении этой проблемы.

Мастика для украшения торта

Торт с мастикой выглядит просто великолепно. Благодаря пластичному сладкому тесту можно создавать настоящие шедевры.

Мастикой можно не просто покрыть все коржи и скрыть недочеты, но вылепить тематические фигурки, сюжетные композиции.

Главное преимущество такого материала – его пластичность и возможность окрашивания, что позволяет работать с ним даже новичку или кондитеру-любителю.

Что уж говорить о тех настоящих произведениях искусства, которые создают опытные мастера. Такой торт оставит неизгладимые впечатления и украсит самый изысканный стол.

Из детского печенья с кремом

В отсутствие времени и сил на создание кулинарного шедевра можно воспользоваться простым рецептом приготовления торта для малыша. Причем давать такой десерт можно без опасения даже годовалому ребенку, т. к. в его состав входят только полезные «детские» продукты.

Состав ингредиентов:

• пакетик желейной заливочной смеси;
• 1 упаковка детского печенья;
• бананы и груши;
• 100 мл детского йогурта без наполнителей;
• 200 мл творога для детей;
• сахарный песок по вкусу.

Способ приготовления:

1. Дать желе время для разбухания в 50 мл воды.
2. Смешать йогурт, творог и сахар. При отсутствии аллергии у ребенка можно заменить сахар медом.
3. Желе прогреть до растворения и добавить в крем.
4. Сформировать из печенья основу торта и покрыть ее кремом. Отправить почти готовый десерт в холодильник для застывания.
5. Украсить дольками фруктов.

Мастер-классы по изготовлению и оформлению тортов на видео

Наглядно и предельно понятно пошаговое приготовление детских тортиков изложено в видеороликах. Берите на вооружение рецепты, а также идеи по оформлению.

Как приготовить мастику:

Лепка украшений для тортика из мастики:

Как сделать меренги для украшения торта:

Как придать торту форму единички:

Видео по изготовлению и украшению имбирных пряников для торта:

Мастер-классы по изготовлению детского торта для девочки:

Видео по приготовлению торта на 1 годик для мальчика:

Торт на 1 годик ребенку – это неотъемлемая часть первого детского дня рождения

Гармоничный вкус, красивое и интересное оформление, а также безопасность всех компонентов – главное, на что следует обратить внимание при его приготовлении. Украшать кондитерское изделие следует с учетом того, мальчик у вас или девочка, какие продукты уже введены в рацион малыша

Порадуйте любимого малыша и себя, приготовьте или закажите лучший тортик.

Самый красивый детский десерт с мастикой

Конечно, мама сможет испечь для своего малыша на 1 год самый красивый торт на свете и украсить его не хуже, чем в дорогой кондитерской. Главное достоинство такого изделия в том, что оно окажется гораздо вкуснее покупного. А еще, продукты, используемые в приготовлении, будут самыми свежими и натуральными.

Вот что потребуется:

• 150 г муки;
• стакан сахара;
• пол-литра сливок;
• пачка сливочного масла;
• банка сгущенного молока;
• 4 яйца;
• персики консервированные или «живые»;
• 200 г маршмаллоу;
• полкило сахарной пудры;
• пищевые красители.

Готовим бисквит:

1. Белки и желтки взбиваются отдельно с сахаром.
2. Затем аккуратно соединяются вместе с помощью миксера.
3. Далее подсыпается просеянная мука маленькими порциями.
4. Бисквит выпекается в течение 25 минут при температурном режиме в 180 – 190 градусов.

Бисквит следует остудить и нарезать на коржи.

Делаем крем, взбивая сливки с сахарной пудрой. Затем собираем торт.

1. Коржи смазываем сливочным кремом, между ними укладываем нарезанные фрукты. Для пропитки ставим торт в холодильник.
2. А пока взбиваем мягкое сливочное масло со сгущенным молоком. Полученной массой торт дважды покрываем со всех сторон. Для застывания первого и второго слоев глазури его вновь отправляем в холодильник.
3. Готовим мастику. На маршмеллоу сверху выкладываем пару столовых ложек сливочного масла и ставим полученный состав на 10 секунд в микроволновку. Затем всё перемешиваем, добавляя сахарную пудру. Если планируется сделать разноцветные фигурки, то маршмеллоу следует разделить на несколько порций и топить их со сливочным маслом и соответствующим пищевым красителем каждую.
4. Одну порцию мастики превратить в большой пласт и накрыть им весь торт. Разноцветные составы применить для изготовления фигурок и цветов. Чтобы они хорошо держались на поверхности торта, их слегка смачивают водой. Низ торта можно прикрыть имитацией ленты с бантом, изготовленной из мастики.

Watch this video on YouTube

Детский десерт из бисквитных коржей

Это изделие имеет нежную структуру, готовится из натуральных продуктов, к тому же оно очень аппетитное.

Вам понадобится для бисквита:

• яйца – 5 шт.;
• сахар – 125 г;
• мука – 125 г;
• масло сливочное – 60 г;

…для крема:

• сыр Маскарпоне – 250 г;
• сливки 33 % жирности – 250 г;
• сахарная пудра – 100 г;

…для украшения:

любые ягоды.

Пошаговая инструкция:

1. Для изготовления коржей яйца взбивают с сахаром до устойчивой пены. Отправляют в массу муку и перемешивают не более 15 секунд.
2. Выливают тесто в кондитерскую форму, застеленную пергаментной бумагой. Выпекают коржи при 190 °С 15 минут.
3. Полуфабрикат охлаждают, освобождают от бумаги, измельчают до небольшой крошки, соединяют с размягчённым маслом. Формируют основу для десерта в виде круглого коржа.
4. Отдельно готовят крем из Маскарпоне. Взбивают охлаждённые сливки до плотной консистенции. Добавляют пудру. После перемешивания вводят небольшими порциями сыр.
5. На основу для десерта выкладывают ровным слоем крем, поверх него – ягоды.

Второй вариант рецепта торта ребенку на 1 год:

Понадобится по одному стакану (250мл) муки и сахара, 4 яиц.

Готовый корж аккуратно разрезать вдоль на две части. Начинка может быть любой. Можно взбить белки с сахаром и фруктами. Можете просто пропитать корж фруктовым сиропом, смазать творожным кремом или йогуртом, украсить фруктами. В нашем случае торт пропитан сметанным кремом, который готовится так:

Так же можете почитать о детском меню на день рождение, возможно что-то возьмете на заметку.

Как сделать торт на 1 годик ребенку своими руками?

Главное блюдо любого праздника – это торт. Особенно он важен для детских мероприятий. Выпечку можно заказать у кондитера или приготовить в домашних условиях. Главное, чтобы были соблюдены основные рекомендации по безопасности продуктов для малышей. Торт на 1 годик для девочки или мальчика требуется готовить исключительно из натуральных ингредиентов. Вариантов украшения также существует достаточно много, поэтому каждый сможет выбрать наиболее подходящий.

Как украсить торт на первый день рождения мальчику

Современная кулинарная индустрия предлагает огромное количество способов украшения детских тортов.

Для самых маленьких более всего подходят следующие:

• Шоколадные фигурки. Приготовить их дома легче легкого: делается шоколадная глазурь и при помощи кондитерского шприца на лист бумаги выдавливаются контуры фигур, которые помещаются на холод для застывания.
• Готовые печенье и конфеты – отличный вариант для тех, у кого отсутствуют способности к рисованию.
• Фрукты. Можно декорировать торт, как простыми дольками, так и создать из них цветочные композиции. Дополнительно для придания блеска их можно покрыть желе или глазурью.
• Элементы декора из мастики. Из нее можно вылепить любую фигуру, поэтому кондитеры чаще всего прибегают к использованию такой основы.

Как видно, нет надобности заказывать торт на первый день рождения ребенка в кондитерской. Его легко можно приготовить своими силами. Плюс ко всему, можно быть уверенным, что свежесть и качество такого угощения будут на самом высоком уровне.

Банановый торт на годик девочке

Если день рождения девочки будет проходить в узком семейном кругу, можно не утруждать себя сложной выпечкой, а сделать быстрый нежный торт с бананами. Десерт получается пышным, сытным и не слишком калорийным, поскольку готовится без применения масла.

Необходимые компоненты:

• два яйца;
• банка сгущёнки;
• мёд – 25 г;
• мука (просеянная) – 0,42 кг;
• сода – 4 г;
• маргарин – 0,25 кг;
• сметана (20%) – 0,8 кг;
• сахар-песок – 115 г;
• спелые бананы – 6 шт.;
• клубника (свежая) – 200 г.

Готовим:

1. Растереть яйца со сгущёнкой, затем добавить растопленный маргарин, соду, мёд и перемешать.
2. Засыпать в сладкую смесь муку, и размешивая венчиком, сформировать мягкое тесто.
3. Испечь из мучной основы два коржа. Их надо готовить в духовке при температуре 175 градусов тридцать минут.
4. Для крема необходимо взбить сахарный песок со сметаной, затем полученной массой щедро покрыть остывшие коржи.
5. Бананы почистить, нарезать кружочками и выложить на залитые кремом бисквиты.
6. Соединить коржи, затем украсить торт клубникой или другими свежими ягодами.

Сладкое угощение поместить на 8− 9 часов в холодильник, чтобы оно хорошо пропиталось, потом достать и продегустировать.

Из детского печенья с кремом

Десерт из детского печенья с кремом готовится быстро, поэтому актуален для тех, у кого мало времени.

Ингредиенты:

• печенье-крекеры рыбки – 500 г;
• сметана – 300 г;
• мёд – 200 г;
• банан – 3 шт.;
• шоколадная стружка.

Приготовление:

1. В удобной ёмкости смешайте сметану, мёд.
2. Натрите банан на крупной тёрке.
3. Соедините две смеси.
4. В бананово-сметанную массу высыпьте крекеры, тщательно перемешайте.
5. Сформируйте из печенья лакомство необходимой формы.
6. Поставьте в холодильник на ночь.
7. Утром посыпьте торт шоколадной стружкой.

Десерт из печенья – лучший вариант для молодой мамы, у которой нет лишнего времени на оформление более сложных тортов.

Торт в форме единицы

Излюбленный вариант родителей годовалого мальчика – торт в форме единицы. Именно такой вид десерта будет символизировать, что именинник отмечает свой первый день рождения.

Состав ингредиентов:

• 0,5 кг хлебопекарной муки;
• 250 г сахара плюс 250 г пудры для крема;
• 12 яиц;
• кусочки любых фруктов;
• 350 мл сливок;
• гашеная уксусом сода.

Способ приготовления:

1. Из муки, смешанной с содой, сахара и яиц испечь бисквитные коржи
2. С помощью шаблона или «на глаз» вырезать нужную цифру.
3. Взбить сливки с пудрой и покрыть ими коржи и торт со всех сторон, попутно выкладывая фруктовые слои.
4. Готовый десерт оформить мастикой и фигурками, приготовленными на ее основе.

Watch this video on YouTube

Торт без мастики на 1 годик девочке

Выпечка, украшенная съедобными фигурками из мастики, смотрится очень эффектно, но не у всех есть возможность сделать такой десерт в домашних условиях, поскольку он требует длительного приготовления и кулинарного опыта. Поэтому лучше испечь несложный торт со сливочным кремом и ананасами, который будет выглядеть не менее красиво и иметь при том восхитительный вкус.

Необходимые компоненты:

• два яйца;
• сгущённое молоко – 400 г;
• сливки (25%) – 0,5 л;
• пудра из сахара – 65 г;
• сода – 12 г;
• чайная ложка уксуса;
• мука из пшеницы – 175 г;
• консервированные ананасы – 250 г;
• тёртая шоколадка – для декора.

Готовим:

1. Соединить сгущёнку с сырыми яйцами, ввести соду, погашенную в уксусе, добавить просеянную муку и активно размешать. Полученное тесто настоять в течение четверти часа, пока на поверхности не появятся пузырьки.
2. Затем смазать жаропрочную форму сливочным жиром и испечь в ней три бисквитных коржа. Каждое изделие надо готовить в духовке пять минут при 180 градусах. Стоит учесть, что выпечка должна быть нежной и мягкой, поэтому не нужно её слишком поджаривать.
3. Теперь необходимо сделать крем. Для этого сахарную пудру надо смешать со сливками и тщательно взбить в блендере.
4. Промазать остывшие коржи кремом, разложить на их поверхности дольки ананасов, затем сложить друг на друга.
5. Залить изделие взбитой смесью, посыпать шоколадной стружкой и украсить фруктовыми ломтиками.

Тортик без мастики готов, его осталось поместить в холодильник на 3 − 4 часа, а потом подать с горячим чаем или какао.

Торт Динозавр

Хотите порадовать своего малыша? Тогда приготовьте своему карапузу веселый и очаровательный именинный тортик в виде самого настоящего Динозавра.

Из бисквитных коржей вырежьте не сложный силуэт маленького динозаврика, промажьте коржи вкусным кремом и украсьте тортик цветным кремом или сахарной мастикой.

Если хотите сделать красочный и при этом полезный именинный торт для своей крохи, тогда используйте для украшения порезанные фрукты.

Для украшения именинного детского торта можно так же использовать пышный разноцветный крем. Как сделать крем для украшения торта можно прочитать в этой статье — Как украсить торт кремом в домашних условиях: пошаговые инструкции, фото, видео и советы

https://youtube.com/watch?v=G4R7HJYh97E

Кремовый тортик своими руками

Приготовить кремовый тортик своими руками очень просто, а главное, его совсем не нужно выпекать.

Ингредиенты:

• овсяное печенье – 300 г;
• сливочное масло – 70 г;
• бананы – 8 шт.;
• cыр сливочный – 500 г;
• сгущёнка варёная – 250 г.

Приготовление:

1. Раскрошите печенье.
2. Добавьте подтаявшее масло.
3. В чашу блендера поместите бананы, варёную сгущёнку, сливочный сыр. Взбейте, доведите до кремообразной массы.
4. Смажьте маслом форму для запекания.
5. На дно высыпьте раскрошенное печенье. Прижмите.
6. Сверху вылейте начинку.
7. Отправьте в морозилку на 4 часа.
8. На утро посыпьте десерт шоколадной крошкой.

Кремовый торт готов!

Полосатый торт на годик – фото и рецепт

Этот торт больше предназначен для взрослых гостей, смотрите сами, стоит ли давать его малышу

Для маленького ребенка, возможно, не так важно попробовать тортик, главное — его красочность и радость присутствующих родных для него людей

Эта выпечка не содержит кремов, лишь бисквитный корж. А помогут вам украсить торт на 1 годик фото, представленные здесь.

Ингредиенты:

• пять куриных яиц;
• два стакана сахара;
• пачка сливочного масла;
• стакан сметаны;
• два стакана муки;
• немного какао;
• щепотка соды.

Приготовление:

1. Нужно взбить сахар с яйцами. Удобнее всего будет прибегнуть к помощи миксера, но и венчиком должно неплохо получиться. В итоге получается стойкая белая пенка.
2. Продолжая взбивать, потихонечку всыпайте в смесь просеянную пшеничную муку.
3. Масло размягчите и тоже положите в яично-мучную массу.
4. Растворите в сметане соду и тоже влейте ее в тесто.
5. Тщательно взбейте все ингредиенты, тесто должно быть в виде однородной массы.
6. Теперь самое интересное – разделите тесто на две равные доли. В одну из них добавьте какао и хорошенько смешайте до консистенции густой тянущейся сметаны.
7. Достаньте форму для выпекания, смажьте ее маслом.
8. Теперь выкладывайте по одной ложке, начиная с центра формы сначала темное тесто, затем светлое. Чередуйте таким образом два вида, пока тесто не закончится.
9. Выпекайте полчаса.

Украсить такой полосатый корж можно чем угодно – шоколадом, фруктами, йогуртом, ягодами, орехами.

Фантазируйте, экспериментируйте, и пусть ваш первый большой совместный праздник с малышом навсегда останется в вашей памяти.

С днем рождения и приятного чаепития!