Калорийность кокосового печенья «Кокосанка»
«Кокосанка» Если для вас стоит дилемма — готовить или не готовить, есть или не есть такой десерт, тогда для вас важна калорийность блюд, которые вы употребляете. Если вы следите за фигурой, то конечно, печенье с сахаром — это не для вас. Приготовьте десерт для ПП — полезно и вкусно. Вот калорийность и соотношение белков, жиров и углеводов такого печенья из разных рецептов:
Печенье без сахара — на 100 грамм готового продукта — 120 ккал:
- Белки — 20 грамм
- Жиры — 55 грамм
- Углеводы — 6 грамм
Печенье с сахаром, кокосовой стружкой и яйцами — на 100 грамм — 430 ккал:
- Белки — 7 грамм
- Жиры — 20 грамм
- Углеводы — 64 грамма
Печенье, в рецепт которого еще добавлена сгущенка и масло сливочное — на 100 грамм — 480 ккал:
- Белки — 5 грамм
- Жиры — 26 грамм
- Углеводы — 69 грамм
В общем, это печенье, как и любой другой десерт очень калорийное, за исключением того рецепта, когда вы вместо сахара будете класть заменитель — стевию или другой.
Кето печенье с корицей для зимних праздников
Печенье к рождественским праздникам с ванилью и корицей — угощение с нотками праздника для горячих напитков и простого перекуса. Рецепт низкоуглеводный, что предотвратит «срыв» на кето питании, но позволит есть лакомства, как и при обычном питании. Полученное тесто делится на 12 порций:
Новогоднее кето печенье
Время подготовки 15 минут
Время приготовления 10 минут
Ингредиенты на 12 печений
миндальная мука 150 г;
Кокосовая мука 15 г;
сливочное масло 100 г;
1 яйцо;
эритрит 75 мл (5 ст.л.);
сода 2,5 г;
соль 2,5 г;
экстракт ванили 20 г;
корица 8 г (1 ч.л.).
Приготовление
Перед приготовлением теста, я включаю духовку на 200 градусов.
Два вида муки смешиваю, добавляю другие сухие смеси.
В отдельной посуде в течение минуты взбиваю подтаявшее сливочное масло. Добавляю 4 ложки эритрита и продолжаю взбивать до белого воздушного крема в течение 7 минут.
В полученную смесь разбиваю яйцо, добавляю ваниль и заготовленную муку, перемешиваю вилкой или венчиком.
Формирую шарики, разделив тесто на порции.
Остаток эритрита смешиваю с чайной ложкой корицы. В этой смеси я обваливаю шарики перед выпечкой и помещаю их в духовку.
Как только шарики обретают румянец, печенье можно вынимать и остужать. Обычно приготовление занимает 8 минут.
В чем секрет кокосово-творожного пирога
Сейчас расскажу, откуда появился у меня вообще этот рецепт. Познакомилась я тут недавно с новой системой питания — кетодиетой. Принципы этой системы заключаются в употреблении большого количества полезных жиров, увеличении белков и сокращения до минимума углеводов. Да и диетологи считают, что кетодиета особенно полезна для женщин — с помощью нее можно наладить работу гормонального фона, сохранить молодость и красоту. В общем, поводов присмотреться к кето-рецептам немало.
Все время придерживаться этой системы питания я не стану, мне пп ближе и роднее, но многие рецепты кетодиеты взяла на заметку. Они отлично подходят всем, кто придерживается правильного питания. Особенно заинтересовали меня различные десерты, ведь так иногда хочется съесть что-нибудь вкусное, но при этом не беспокоиться о пустых калориях, вредном сахаре и поплывшей талии.
Очередным рецептом, который я уже опробовала, стал творожно-кокосовый пирог с ягодами. Сразу скажу, что он совершенно несладкий, но зато в нем прекрасно ощущаются все вкусы.
Ягоды этот пирог хорошо дополняют, их можно взять и больше, ну и аромат кокоса, конечно, просто волшебный.
Описание приготовления с пошаговыми фото:
Разбиваем в миску все яйца. С помощью венчика или погружного блендера взбиваем яйца до пышной пены. Не до устойчивых пиков, а просто до воздушности (на фото хорошо видно).
Во взбитые яйца добавляем творог и смешиваем до однородности. Желательно сделать это блендером.
Далее в яично-творожную массу добавляем кокосовую муку. Хорошо перемешиваем и оставляем тесто настояться буквально 5-10 минут.
В итоге оно должно получиться довольно густым.
Готовое тесто перекладываем в форму для выпекания и разравниваем.
Вкусный рецепт! Как закрепить бутоньерку на пиджаке
Верх украшаем ягодами, отлично подойдут замороженные. Также пирог можно присыпать кунжутом, кокосовой стружкой или маком. Я на этот раз выбрала кунжут.
Выпекаем творожно-кокосовый пирог в разогретой до 180 духовке до румяной корочки. Затем даём пирогу остыть.
Остывший пирог разрезаем на порционные куски.
Если полностью соответствовать принципам кето питания, то можно подать к нему сметану или взбитые сливки высокой жирности. Приятного аппетита!
Вкусное кокосовое печенье «Кокосанка» в домашних условиях по правилам ПП: лучший пошаговый рецепт
«Кокосанка» Сейчас уже ни кого не удивишь рецептами блюд из продуктов ПП — правильного питания. Все прекрасно знают, как вреден белый сахар, употребление которого приводит к ожирению и разным эндокринным заболеваниям.
Но какой же десерт без сладости? Поверьте, любую вкусность к чаю можно приготовить без добавления этого продукта, но при этом десерт получится действительно сладким и вкусным. Дело в том, что вместо сахара используются качественные сахарозаменители — натуральные и природные, например, стевия. Если у вас под рукой не оказалось стевии в жидком виде или другого подобного сахарозаменителя, тогда можно использовать мед.
Вот продукты, которые понадобятся нам для выпекания печенья по правилам ПП:
- Кокосовая стружка — 80 грамм
- Кокосовая мука — 15 грамм
- Яичные белки — 3 штуки
- Стевия жидкий экстракт — по вкусу
Готовить нужно в такой очередности:
- Белки отделите от желтков. Желтки уберите в холодильник. Их можно потом использовать, например, для маски для лица.
- Взбейте белки до густоты.
- Добавьте стевию и продолжайте взбивать до появления стойкой пенки. Во время взбивания останавливайтесь и пробуйте массу на вкус, если не сладко, тогда добавьте сахарозаменитель еще немного.
- Кокосовую муку и стружку смешайте и всыпьте к взбитым белкам.
- Взбейте все блендером, чтобы получилась густая масса.
- теперь формируйте шарики и складывайте их на пергамент, которым застелите духовочный лист.
- Выпекайте печенье при температуре 180 градусов — 15 минут.
Такой десерт можно есть без опасения тем, кто хочет похудеть или кто следит за уровнем сахара в крови. Но помните, это печенье вызывает привыкание, так как оно получается невероятно вкусным.
Печенье из белков и кокосовой стружки. Легкое печенье из кокосовой стружки на белках
Тема:
Дорогие друзья!
Не знаю, что получится из сегодняшней статьи, которую я пишу наутро после сдачи в 4 ночи перевода судебного решения, но я постараюсь, чтобы все было в рамках приличия. Ну, или по крайней мере, без мата.
Помню, около года назад я вам давала рецепт случайно изобретенного мной кокосового-миндального печенья , когда после кокосового дакуаза для этого роскошного тортика у меня осталось немного беcхозного теста:
Это был очень простой и вкусный способ утилизировать оставшиеся белки . Так вот, на сегодняшний день у меня в холодильнике после пасхальных торжеств образовалось около пол-кило яичных белков, которые пора пустить в дело. Лучше всего яичные белки ведут себя в сочетании с миндальной пудрой (вспомните безупречную текстуру и вкус пирожных макарон, которые делаются на смеси муки, сахарной пудры, белков и миндальной пудры). Но что делать если миндаля нет, а кокосовой стружки хоть п…пой ешь?
В ответ на этот вопрос я подготовила оригинальное печенье из кокосовой стружки на белках. Это на тот случай, если вам уже изрядно приелась кокосанка или как там ее еще называют.
Что хорошо в этом печенье, так это то, что: а) его можно приготовить без помощи миксера; б) за счет совсем незначительных мелочей приевшееся кокосовое печенье приобретает совершенно новый необычный вкус.
А если вам и этого мало, то вы можете «облачить» половинки печенья в шоколадную глазурь (растопленный шоколад) или покрыть его шоколадным кремом из сгущенки и какао .
Но за окном как-никак май-месяц и я этого делать не стала.
Список необходимых продуктов:
- яичные белки — 160 гр. (≈5 белков среднего размера)
- сахар — 300 гр.
- соль — 1 щепотка
- ванильная эссенция — 1 ч.л. или ванилин — на кончике ножа
- мука — 30 гр.
- кокосовая стружка — 200 гр.
- мед — 1 ст.л.
- корица — 1 ч.л.
- шоколад или шоколадный крем — 150 гр. (опционально)
Способ приготовления:
Разогреваем духовку до 130º и застилаем противень пергаментной бумагой. В миске смешиваем все сухие ингредиенты, кроме сахара и соли: кокосовую стружку, муку, корицу и ванилин. | |
Подготавливаем водяную баню: на небольшую кастрюлю с едва кипящей водой ставим жаропрочную глубокую миску или кастрюлю большего размера. Кладем в верхнюю емкость белки, сахар и щепотку соли (и если у вас ваниль в виде эссенции, то добавляем ее на этом этапе). | |
|
Взбиваем на водяной бане с помощью ручного миксера. Если у вас нет ручного миксера (как, собственно, и у вашей покорной слуги), то взбить белки можно и венчиком. Нагретые белки намного легче взбиваются, чем холодные. Но все равно придется запастись терпением — взбивать венчиком нужно будет минут 10, не меньше. Взбивать нужно не переставая, чтобы белки не подгорели. Масса побелеет очень быстро, но пусть это не вводит вас в заблуждение: белки нужно довести до консистенции воздушной меренги, которая держит форму. |
После того, как меренга начнет держать форму и на ней будет оставаться четкий след от венчика, снимаем емкость с водяной бани и очень аккуратно складывающими движениями снизу вверх, всегда в одном направлении вмешиваем кокосовую смесь. В последнюю очередь добавляем ложку меда и перемешиваем до однородного состояния. | |
С помощью ложки или кондитерского мешка отсаживаем печенье из кокосовой стружки на подготовленный противень на небольшом расстоянии друг от друга. | |
Выпекаем кокосовое печенье в разогретой духовке 50-60 минут. Правильно приготовленное печенье с кокосовой стружкой должно быть хрустящим сверху и мягким, но ни в коем случае не сырым и мокрым, внутри. |
В результате получается легкое воздушное печенье с неожиданным вкусом, оригинально сочетающим экзотичный кокос и восточную корицу.
Остывшее печенье можно обмокнуть в растопленный шоколад или сделать снизу отверстие и с помощью кондитерского мешка начинить его шоколадным кремом.
Думаю, ни для кого не секрет, что такое печенье может храниться месяцами в какой-нибудь коробочке или вазочке.
Ну что, в принципе, очень даже приличная в итоге получилась статья про кокос. Но, конечно же на первом месте по кокосу у меня всегда будет оставаться мое любимое печенье из 2-х ингредиентов : кокосовой стружки и сгущенного молока.
Желаю вам и дальше покорять новые рецепты и осваивать новые вкусовые сочетания.
Всех целую.
С вами была Ольга Афинская.
Удачи вам, любви и терпения.
Всё. Пока. Пока.
Кокосовое печенье с вареной сгущенкой
Тем, кто не обращает внимание на калорийность, а ценит, в первую очередь, вкусную выпечку, наверняка понравится печенье с вареной сгущенкой
- Просеять 150 г пшеничной муки. Добавить в нее 150 г кукурузного крахмала, щепотку соли и ½ ч. л. разрыхлителя. Перемешать.
- Взбить миксером 150 г мягкого сливочного масла и 100 г сахара, постепенно ввести 1 яйцо. Не прекращая взбивать, вмешать 1 ч. л. ванильного экстракта.
- Высыпать в сливочную массу сухие компоненты, замесить мягкое жирное тесто. Разделить его на 2 части, каждую обернуть пищевой пленкой и убрать на 2-3 часа в холодильник.
- Разогреть духовку до 180ºС. Противень застелить пергаментной бумагой. Один пласт раскатать толщиной до 0,5 см, вырезать стаканом кружки. Выложить их на противень.
- На каждый кружок положить 2 ч. л. вареной сгущенки.
- Раскатать вторую часть теста аналогичным образом, накрыть сгущенку кружками сверху, слегка придавить. Поставить противень в духовку на 20 минут.
- Готовое горячее печенье смазать вареной сгущенкой и присыпать кокосовой стружкой.
Диетическое печенье из кокосовой муки. Полезное печенье из кокосовой муки
Как только я дождалась свою посылочку с кокосовой мукой, сразу принялась экспериментировать! Первая выпечка — это полезное печенье. Полезное оно потому что кокосовая мука:
- Не содержит клейковины
- Содержит меньшее количество углеводов (по сравнению с пшеничной)
- Содержит в составе белок
- Содержит клетчатку
- К тому же выпечка получается вкусной!
Но прежде,чем запасаться такой мукой, необходимо знать некоторые ее особенности при выпечке:
- Кокосовая мука очень плотная. Вы будете использовать гораздо меньше, чем пшеничную муку или другие виды муки с клейковиной.
- Кокосовая мука впитывает влагу очень быстро. Поэтому вам может понадобиться больше жидкости в рецепте.
- Кокосовая мука, естественно, имеет аромат кокоса. Это нужно учитывать при добавлении других ароматных продуктов. Только опытным путем можно выяснить какие запахи лучше всего сочетаются между собой.
- Кокосовая мука должна храниться в герметичных контейнерах, в холодильнике.
- Так просто такую муку у нас не купишь в магазине, поэтому заказывать ее придется через интернет магазины. Я заказываю через Iherb . Там же беру кокосовое масло и много других полезностей.
Теперь переходим к самому рецепту полезного печенья:
Ингредиенты:
- Мука кокосовая — 3/4 стакана
- Морская соль — щепотка
- Кокосовое масло — 1/2 стакана
- Кокосовое или любое другое молоко — 1 стакан
- Яйца — 5 шт.
- Ванильный сахар — 1 ч.л.
- Стевия — 3 пакетика
- Мед — 1ст.л.
Фото рецепт полезного печенья из кокосовой муки:
1. Кокосовое масло (можно сливочное) растопить и вылить в чашу для замеса теста.
2. Добавить молоко и яйца. Если в рецепте используется кокосовое масло, то молоко необходимо добавлять теплое. Иначе масло застынет и будет плавать кусочками. Все перемешать.
3. Добавить стевию и мед. Можно обойтись и без стевии.
4. Добавить кокосовую муку и соль. Хорошенько перемешать. Раз кокосовая мука делается из кокоса, то я думаю, что можно эту муку сделать и в домашних условиях. Для этого нужно будет просто кокосовую стружку перемолоть в кофемолке до состояния муки (но это еще только мысли вслух. Не испробовано на практике).
5. Разложить жидковатое тесто в формочки или просто выложить ложкой на застеленный противень.
6. Выпекать в заранее нагретой духовке 20 мин. Нагревать до 180-200 гр.
7. Охладите и наслаждайтесь! Получается что-то похожее на печенье кокосанки, только более нежные.
Мягкое кокосовое печенье. Рецепт 7: хрустящее кокосовое печенье с шоколадом
Кокосовое печенье — это находка для тех, кто любит вкусные оригинальные печенья. Хрустящее снаружи, мягкое и ароматное внутри. Дети будут в восторге от восхитительного вкуса ароматного печенья. Такое печенье, станет украшением любого чайного стола.
- 150 гр. — муки
- 0,5 ч.л. — разрыхлителя
- ¼ ч.л. — соли
- 60 гр. — сливочного масла комнатной t
- 100 гр. — сахара — в тесто + 30 гр. сахара — для прокатки печенья
- 1 шт — крупное яйцо (56 г) комнатной t
- 2 ст.л. — кокосовой стружки c горкой
- 1 шт — тонкий вафельный корж
- 20 — 30 гр. — шоколада
- 2-3 ст.л. — молока
- 1 ч.л. — кондитерская посыпка
Разогрейте духовку до 180 ° C. Застелите противень пергаментной бумагой или силиконовым ковриком для выпечки. Смазывать маслом не надо! Отложите противень в сторону, а лучше в холод, например на балкон. Смешайте просеянную муку, разрыхлитель и соль.
Мягкое сливочное масло смешайте с сахаром в большой миске.
Добавьте яйцо и кокосовую стружку, перемешайте венчиком до однородности теста.
Добавьте в жидкую смесь по 1 ст. л. мучную смесь. Вымешивайте тесто до тех пор, пока оно не соберется в ком.
Разделите тесто на 16 частей и скатайте каждую в «шарик». Макните верх шарика в крупный сахарный песок.
Выложите шарики на противень. Немного и аккуратно прижмите каждый шарик дном стакана.
Измельчите 1 вафельный корж.
Макните или 0,5 ч.л. выложите на каждую заготовку, вафельную крошку. Лучше всего взять вафли, которые плавятся при нагреве, тогда сверху печенья образуется воздушная, пузырчатая корочка. Вот такой вафли, я не нашла и у меня вафля для торта. Все равно получилось вкусно!
Выпекать печенье в течение 10-15 минут. Печенье будет светлое, мягкое и через 12-15 минут можно проверить готовность на сухую «спичку». Пересушивать не надо! Даем время печенью остыть и снимаем с противня.
В маленькой миске или сотейнике доводим молоко до кипения, снимаем с огня. Растапливаем маленькие дольки шоколада в молоке. Затем перекладываем шоколадную смесь в маленький пищевой пакетик. Если шоколад остыл, подогреваем воду и опускаем на 1 минуту пакетик с шоколадом. Протыкаем пакет иголкой или тонкой скрепкой и украшаем печенье шоколадом.
Посыпаем печенье кондитерской посыпкой. Если у вас шоколадная смесь снова остыла, разогреваем ее в горячей воде. Шоколад без нажима на пакет не будет выделятся, поэтому смело его разогревайте. Даем шоколаду остыть и подаем печенье. Печенье будет оставаться свежим в герметичной емкости при комнатной температуре в течение 4-5 дней. Приятного чаепития!
ПП рецепты с кокосовой стружкой. Печенье кокосанка для ПП
Рассыпчатые низкокалорийные печеньки со вкусом кокоса
Ингредиенты:
Кокосовая стружка — 120 гр. Яйцо куриное — 2 белка и 1 яйцо Сахарозаменитель Фитпарад — 2 мерных ложечки Мука пшеничная цельнозерновая (либо обычная) — 2 ст.л.
Приготовьте блюдо по этому рецепту и разместите фотоотчет на сайте. Все отчеты участвуют в конкурсе. Подробнее >>>
Пошаговый рецепт:
Взбиваем белки с сахарозаменителем
Всыпаем кокосовую стружку, добавляем яйцо и вымешиваем ложкой. Масса крошкообразная
Далее надо добавить муки. Кладем сначала 1 ст.л. с горкой, перемешаем, попробуем сжать в ладони. Если совершенно не слепляется и рассыпается, добавим еще ложку муки и пару столовых ложек воды. Можно оставить на полчаса. Должно уже слепляться в ладони при сжатии. Катать шарики привычным нам образом не получится, просто сжимаем в ладошке и кладем на противень.
Выпекаем наши печеньки при 170-180 градусах около 30 мин, до легкого румянца
Легкие рассыпчатые печеньки, слегка суховатые, но с чаем или кофе отлично. Выходит около 20 штук, калорийность мизерная, зато много полезной клетчатки.
Рецепт Кокосовое Баунти пп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Пищевая ценность и химический состав «Кокосовое Баунти пп».
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 135.9 кКал | 1684 кКал | 8.1% | 6% | 1239 г |
Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 6.8% | 1070 г |
Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 10.4% | 709 г |
Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 2.9% | 2547 г |
Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3027 г |
Зола | 0.673 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 77.1 мкг | 900 мкг | 8.6% | 6.3% | 1167 г |
Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 1.8% | 4167 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.212 мг | 1.8 мг | 11.8% | 8.7% | 849 г |
Витамин В4, холин | 87.8 мг | 500 мг | 17.6% | 13% | 569 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.514 мг | 5 мг | 10.3% | 7.6% | 973 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2.6% | 2817 г |
Витамин В9, фолаты | 6.49 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.2% | 6163 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.372 мкг | 3 мкг | 12.4% | 9.1% | 806 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
Витамин D, кальциферол | 0.569 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.2% | 1757 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.19 мг | 15 мг | 1.3% | 1% | 7895 г |
Витамин Н, биотин | 7.096 мкг | 50 мкг | 14.2% | 10.4% | 705 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3714 мг | 20 мг | 6.9% | 5.1% | 1458 г |
Ниацин | 0.108 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 123.67 мг | 2500 мг | 4.9% | 3.6% | 2022 г |
Кальций, Ca | 86.94 мг | 1000 мг | 8.7% | 6.4% | 1150 г |
Магний, Mg | 11.51 мг | 400 мг | 2.9% | 2.1% | 3475 г |
Натрий, Na | 63.43 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.6% | 2050 г |
Сера, S | 60.86 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.5% | 1643 г |
Фосфор, Ph | 105.2 мг | 800 мг | 13.2% | 9.7% | 760 г |
Хлор, Cl | 105.55 мг | 2300 мг | 4.6% | 3.4% | 2179 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 30.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 2.7% | 2675 г |
Йод, I | 10.41 мкг | 150 мкг | 6.9% | 5.1% | 1441 г |
Кобальт, Co | 3.061 мкг | 10 мкг | 30.6% | 22.5% | 327 г |
Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 18519 г |
Медь, Cu | 26.45 мкг | 1000 мкг | 2.6% | 1.9% | 3781 г |
Молибден, Mo | 4.531 мкг | 70 мкг | 6.5% | 4.8% | 1545 г |
Олово, Sn | 7.96 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.743 мкг | 55 мкг | 15.9% | 11.7% | 629 г |
Стронций, Sr | 10.41 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 25.71 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 15558 г |
Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.2% | 2273 г |
Цинк, Zn | 0.5167 мг | 12 мг | 4.3% | 3.2% | 2322 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | max 100 г | |||
Галактоза | 0.006 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.001 г | ~ | |||
Лактоза | 2.204 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.721 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
Валин | 0.271 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
Лейцин | 0.434 г | ~ | |||
Лизин | 0.367 г | ~ | |||
Метионин | 0.146 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
Треонин | 0.217 г | ~ | |||
Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.246 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.034 г | ~ | |||
Аланин | 0.239 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.433 г | ~ | |||
Глицин | 0.131 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
Пролин | 0.264 г | ~ | |||
Серин | 0.341 г | ~ | |||
Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 145.1 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | |||||
Насыщеные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.061 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.043 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.049 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.285 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.845 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.405 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.811 г | min 16.8 г | 10.8% | 7.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая | 0.144 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (омега-9) | 1.424 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.4 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 2.6% | |
18:2 Линолевая | 0.282 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая | 0.033 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая | 0.073 г | ~ | |||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.8% |
Энергетическая ценность Кокосовое Баунти пп составляет 135,9 кКал.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».