Пошаговое приготовление
-
Приготовим тесто, оно похоже на тесто для лаваша. Смешаем все сухие ингредиенты, затем добавим жидкость, хорошо вымешиваем, накрываем полотенцем и оставляем в теплом месте на 50 минут, затем обминаем тесто и оставляем еще на 30 минут. Тесто получается довольно крутое. Раскатываем толщиной примерно в 0,5 см
-
В блендере смешиваем петрушку, чеснок, соль, сливочное масло
-
Тесто намазываем начинкой
-
Разрезаем на полоски примерно в 5 см
-
Складываем гармошкой
-
Кладем гармошки в форму смазанную сливочным маслом, в свободные кармашки вставляем моцареллу, порезанную тонкими ломтиками. Любителям сыра можно использовать большее количество сыра. Сверху смазываем оливковым маслом
-
Шаг 7:
Ставим в духовку разогретую до 200-210 градусов на 30-40 минут, но ориентируйтесь по своей духовке! Выпекаем до румяного состояния!
Попробуйте — это просто невероятно вкусно!
Вижу ошибку в рецепте
Похожие рецепты
Сладкий белый хлеб гармошка с апельсином и изюмом
Картошка гармошка с беконом
Картошка гармошка с сыром видео рецепт
Свинина гармошка запеченная в духовке
Мясная гармошка в духовке
Булочка Гармошка
Хлеб из амарантовой муки
Хлеб косичка с чесноком и пряными травами
Домашний ржаной бездрожжевой хлеб в духовке
Грузинский пури рецепт с фото
Булочки на закваске пошаговый рецепт
Хлеб без глютена в духовке
Как заморозить сливу на зиму
Творожный кекс ПП в духовке пошагово
Сырные шарики в духовке пошаговый рецепт
Маринованные баклажаны на зиму в банках целиком
Домашняя Пита на сковороде рецепт с фото
Итальянский овощной пирог Спиральный
Дрожжевая выпечка
Сладкая выпечка
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Концентрированное молоко 7,5% жирности — 140 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирности — 47 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирности — 54 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирности — 60 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирности — 64 ккал/100г
- Молоко коровье цельное — 68 ккал/100г
- Чеснок — 143 ккал/100г
- Зелень петрушки — 45 ккал/100г
- Мука — 325 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы витаминизированная — 333 ккал/100г
- Мука из цельной твердой пшеницы универсальная — 364 ккал/100г
- Мука крупчатка — 348 ккал/100г
- Сахар — 398 ккал/100г
- Сахар-песок — 398 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое — 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое — 652 ккал/100г
- Масло любительское несоленое — 709 ккал/100г
- Масло сливочное 82% — 734 ккал/100г
- Масло топленое — 869 ккал/100г
- Соль — 0 ккал/100г
- Вода — 0 ккал/100г
- Оливковое масло — 913 ккал/100г
- Моцарелла — 280 ккал/100г
- Сухие дрожжи — 410 ккал/100г
Калорийность продуктов: Мука, Сухие дрожжи, Вода, Молоко, Соль, Сахар, Оливковое масло, Чеснок, Петрушка, Сливочное масло, Моцарелла