Правильное питание рецепты на неделю. Правильное питание
Человек может получить питательные вещества исключительно из пищи. Они необходимы для поддержания жизнедеятельности и жизнеспособности организма, из них он черпает энергию, с ними восстанавливается. Как начать питаться правильно? Понадобятся планирование и анализ рациона, расписание питания по графику и ведение дневника. Какую информацию анализировать в дневнике:
- Записать время всех приемов пищи и «меню» трапезы (даже если это сухарик с чаем). Так легко определить, сколько раз и какая еда употреблялась.
- Зафиксировать количество съеденного (приблизительный вес блюд или штук «вкусностей»).
- Причина употребления пищи. Все предельно ясно с основными приемами пищи, перекусами в промежутках между ними. А остальные разы?
- Просчитать калорийность съеденных продуктов за день. На сайтах в режиме онлайн можно найти счетчики калорий. С ними легко контролировать калорийность ежедневного меню.
Анализ рациона нескольких дней поможет определиться со списком полезных продуктов. Переходить к правильному питанию следует постепенно. Жареное заменить на тушеное или запеченное в духовке, сладкое – на фрукты, хлеб из белой муки – на отрубной или цельнозерновой. Питание для снижения веса не допускает возникновения сильного чувства голода. Это стресс для организма, он начнет запасать, а не отдавать. Стакан кефира на ночь не принесет вреда, если время отхода ко сну позднее. А сладкоежкам можно иногда позволить ложку меда, дольку черного шоколада. Позитивный настрой важнее.
Правильное (или рациональное) питание предполагает всего три основных задачи. Они должны учитываться и выполняться:
Суточная калорийность должна соответствовать энергозатратам.
Питание должно быть разнообразным и сбалансированным, чтобы обеспечить суточные потребности организма в белках, жирах, углеводах, микроэлементах и витаминах.
Важно соблюдать режим питания. Это улучшает пищеварение, усвоение съеденного, улучшает метаболизм.
Овсянка, сэр!
Мало какой ПП-десерт обходится без овсяной муки или овсяных хлопьев. Можно печь даже овсяные блины, но предлагаем попробовать лепёшки.
Творожные лепешки с ягодами
Ингредиенты:
Статья по теме
Ягодный бум. Необычные рецепты блюд и напитков из черники
- Вишня, малина и т.д. — 50 гр,
- Рассыпчатый творог (обезжиренный) – 100 гр,
- Овсяные хлопья – 4 ст.л,
- Яичный белок – 1 шт,
- Разрыхлитель и ванилин – по ½ ч.л,
- Фруктоза или другой сахарозаменитель – во вкусу.
Для начала нужно убрать косточки и немного обезводить ягоды, для этого слегка надавив на них. Для «теста» смешайте все остальные ингредиенты: творог, белок, хлопья и разрыхлитель.
Затем добавьте ягодамы и подсластите. Тщательно перемешайте.
Разогрейте духовку до 140 градусов. На противень постелите бумагу для запекания и немного смажьте её растительным маслом. Ложкой выложите небольшие лепешки, сверху посыпав корицей и сахарозаменителем.
Запекать 30-40 минут, подрумянив в конце корочку с помощью гриля.
Тортик на завтрак
Ингредиенты рассчитаны таким образом, что в итоге получится один кусочек торта:
- Овсяные хлопья- 4 ст.л,
- Молоко, кефир, ряженка, йогурт на выбор — 40мл,
- Яйцо — 1 шт,
- Разрыхлитель — 1/2 ч.л,
- Подсластитель по вкусу.
Для крема:
- Мягкий творог — 100г,
- Желатин — 1ч.л,
- Вода — 30мл,
- Подсластитель по вкусу.
Готовим корж, для этого в блендере измельчаем и смешиваем хлопья, молоко, яйцо, разрыхлитель и подсластитель (фруктозу, мед и т.д.). После чего на разогретой сковородке обжариваем корж с двух сторон до готовности. Разрезаем на четыре равные части.
Желатин смешиваем с водой и нагреваем до полного растворения. Добавляем вместе с подсластителем в творог.
Каждый корж промазываем кремом и отправляем в холодильник, пока крем не застынет. Для яркости на тортик можно выложить любимые ягоды или фрукты.
Торт для похудения. Рецепты выпечки и десертов на основе йогурта
Подробнее
Творожно-творожный торт
Все фитнес рецепты совсем несложные – этот удивительный торт тому подтверждение. Причем именно так: творожно-творожный, опечатки тут нет. Почему – станет понятно из дальнейшего описания.
Для основы понадобятся:
- творог – 300 г (обезжиренный);
- какао – 2 ст. л.;
- отруби – 6 ст. л.
В начинку надо будет положить:
- творог – 400 г (тоже обезжиренный);
- 4 яичных белка;
- 1 целое яйцо;
- сахар или любой его заменитель – по вкусу.
Готовится торт так:
- Все рецепты творожной выпечки рекомендуют производить ее при 180 градусах. Наш десерт не исключение. Поэтому духовку стоит заранее включить для разогрева.
- Для создания теста нужно все составляющие основы вымешать при помощи вилки до крошкообразной консистенции. Отдельно приготовить начинку, соединив вместе все ингредиенты.
- Далее следует взять разъемную форму, выстелить ее пергаментом и высыпать на дно половину подготовленного теста. Середину заполнить начинкой и завершить формирование торта оставшейся крошкой.
- Определить будущий торт в духовку на 45 минут. После окончания выпечки надо дождаться полного остывания десерта, не вынимая его из формы. Только после этого торт «Творог в квадрате» можно подавать на стол.
Овсяное печенье без муки и сахара
Все рецепты здоровой пищи хором рекомендуют употреблять овсянку. Объединить полезность со вкусом поможет это необычное печенье. Для его создания нужны:
- стакан овсяных хлопьев;
- ½ стакана отрубей;
- ½ стакана кефира (или чуть меньше);
- по 5 – 6 штучек чернослива (кураги) и цукатов;
- 1.5 ст. л. меда;
- цедра 1 лимона.
Готовится печенье так:
- Все ингредиенты, кроме кефира, перемолоть блендером. Затем понемногу начать вливать в массу кефир. Тут главное не переусердствовать: остановиться нужно будет тогда, когда тесто достигнет консистенции, позволяющей лепить из него печенье.
- Застелить противень пергаментом, уложить на нем будущие печенья и печь их 40 минут при 180 – 200 градусах.
Творожные конфеты
Конфеты – тоже десерт. В диетическом питании часто используются рецепты различных фитнес-конфет. Один из них: легкое творожное лакомство, напоминающее известные конфеты «Рафаэлло». Пропорция ингредиентов такая:
- 250 г творога (нежирного);
- 3 ч. л. фруктозы (или коричневого сахара);
- 40 г кокосовой стружки.
Вначале нужно очень тщательно смешать творог, сахар и 3 ч. л. стружки кокоса. Затем чайной ложкой выкладывать массу на ладонь и формировать из нее шарики, которые тут же обваливать в стружке кокоса и укладывать на блюдо. Готовый десерт перед употреблением надо выдержать в холодильнике четверть часа.
Как видите, рецепты здорового питания могут быть не только полезными. Приятного Вам чаепития с необычными и очень вкусными фитнес десертами!
Творожное пирожное с малиной низкокалорийное
Потрясающий рецепт для любителей легких десертов с ягодами. Мы будем использовать малину. Можно брать как свежую, так и замороженную малину. Таким образом даже зимой вы можете порадовать себя этим отличным десертом.
- 200 грамм малины. Взбиваем ее в блендере до однородной массы.
- 150 грамм творога. Берем нежирный творог
- Натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.
- 10 грамм желатина и 70 мл обычной воды. Заливаем желатин водой и оставляем на пару минут, затем ставим вариться, не доводя до кипения. Остужаем.
Соединяем желатиновую и малиново-творожную массу. Выкладываем в любую емкость и отправляем в холодильник до полного загустения. Режем порционными кусочками и пп пирожные готовы!
Вкусности из холодильника
Молочные продукты – это, прежде всего, кальций и белки, которые ежедневно нужны организму. Вот только есть творог в одном и том же виде быстро надоедает. А вот творожные десерты, которые и готовятся за 10-15 минут, будут радовать всегда.
Творожный пудинг
Ингредиенты:
- Творог 5% жирности – 100 гр,
- Творог из ряженки — 130 гр,
- Сливки 10% — 35 мл,
- Мед — 25 гр,
- Желатин – 1 ч.л.
Творог из ряженки сделать очень просто. Налить ряженку в пластиковый стакан и оставить на ночь в морозилке. Утром разморозить и разделить содержимое на творог и сыворотку.
Смешать творог из ряженки с 5%-ым, добавить мед и сливки. Взбить в блендере. Приготовить желатин. Для этого смешать его с 30 мл воды и нагреть до полного растворения.
Влить смесь в творог и перемешать.
Разложить по формочкам или стаканчикам и оставить в холодильнике на 20-30 мнут. Пудинг готов.
Пп фитнес рецепты. Рецепты фитнес-диеты
Фитнес диета, меню на неделю для которой мы рассмотрели, позволят потерять до 6 кг лишнего веса. Фитнес питание меню на неделю — это сочетание полезных и вкусных блюд. Для того чтобы фитнес диета, меню на одну неделю для который мы рассмотрели, стала для вас не испытанием, а развлечением, предлагаем вам готовить вкусные и полезные блюда.
Омлет с креветками станет питательным завтраком, после которого в вас еще долго не проснется аппетит. Набор продуктов минимален, а польза – колоссальная. Если под рукой нет креветок, то подойдут и любые другие морские продукты, пользуйтесь разнообразием пищи в супермаркетах и на рынках.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 100 мл молока;
- 6 вареных креветок;
- соль и перец по вкусу.
Молоко и яйца взбейте и добавьте к ним специи. Вылейте массу в форму для микроволновой печи или обычного духового шкафа, положите креветки. Запекайте до готовности (10-15 минут).
Смузи – это бешенный витаминный коктейль. Делайте его из любых овощей и фруктов, однако, мы рекомендуем использовать ягоды.
Фото 8. Смузи можзно приготовить из фруктов (киви, персики, бананы) или ягод (клубника).
Ингредиенты:
- 1 банан;
- 100 мл молока;
- горсть любимых ягод.
Смешайте ингредиенты с помощью блендера. Употреблять как в теплом, так и в холодном виде.
Даже обычный винегрет считается диетическим блюдом. Рецепт салата используйте в фитнес меню для похудения на неделю.
Фото 9. Винегрет из свеклы, моркови, огурца, горошка и подсолнечного масла.
Ингредиенты:
- 1 свекла;
- 1 морковь;
- 100 гр. бобовых;
- 6 ложек зеленого горошка;
- 1 маринованный огурец;
- Оливковое масло по вкусу.
Свеклу и морковь отварить и порезать кубиками. Огурец порубить на мелкие кусочки. Ингредиенты смешать, залить оливковым маслом, поперчить и посолить по вкусу.
Правильное питание рецепты на неделю. Правильное питание
Человек может получить питательные вещества исключительно из пищи. Они необходимы для поддержания жизнедеятельности и жизнеспособности организма, из них он черпает энергию, с ними восстанавливается. Как начать питаться правильно? Понадобятся планирование и анализ рациона, расписание питания по графику и ведение дневника. Какую информацию анализировать в дневнике:
- Записать время всех приемов пищи и «меню» трапезы (даже если это сухарик с чаем). Так легко определить, сколько раз и какая еда употреблялась.
- Зафиксировать количество съеденного (приблизительный вес блюд или штук «вкусностей»).
- Причина употребления пищи. Все предельно ясно с основными приемами пищи, перекусами в промежутках между ними. А остальные разы?
- Просчитать калорийность съеденных продуктов за день. На сайтах в режиме онлайн можно найти счетчики калорий. С ними легко контролировать калорийность ежедневного меню.
Анализ рациона нескольких дней поможет определиться со списком полезных продуктов. Переходить к правильному питанию следует постепенно. Жареное заменить на тушеное или запеченное в духовке, сладкое – на фрукты, хлеб из белой муки – на отрубной или цельнозерновой. Питание для снижения веса не допускает возникновения сильного чувства голода. Это стресс для организма, он начнет запасать, а не отдавать. Стакан кефира на ночь не принесет вреда, если время отхода ко сну позднее. А сладкоежкам можно иногда позволить ложку меда, дольку черного шоколада. Позитивный настрой важнее.
Правильное (или рациональное) питание предполагает всего три основных задачи. Они должны учитываться и выполняться:
Суточная калорийность должна соответствовать энергозатратам.
Питание должно быть разнообразным и сбалансированным, чтобы обеспечить суточные потребности организма в белках, жирах, углеводах, микроэлементах и витаминах.
Важно соблюдать режим питания. Это улучшает пищеварение, усвоение съеденного, улучшает метаболизм.
Запеканка на пятницу
Пятый рецепт фитнес-десерта – банановая запеканка с йогуртом.
Ингредиенты
- Банан — 4 шт,
- Творог обезжиренный — 400 гр,
- Йогурт 1% — 200 мл,
- Яйцо — 2 шт,
- Корица — ½ ч.л,
- Ваниль.
Залейте творог йогуртом и разбейте два яйца. Эту массу взбивайте в блендере до получения однородной смеси по густоте похожей на сметану.
Добавьте корицу и маленькую щепотку ванили. Ещё раз перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 градусов. В глубокий противень выложите разрезанные вдоль бананы, и залейте их творожной массой. Запекайте 25-30 минут, запеканка должны быть густой, с румяной корочкой.
Приятного аппетита.
ПП пирожное со шпинатом
Вот вам доказательство, что шпинат хорош не только в салатах, пирогах и супах!
- 50 грамм шпината. Моем и просушиваем.
- 2 яйца. Отделяем желтки от белков. Последние взбиваем с сахарозаменителем до белых пик.
- 80 грамм муки. Это может быть рисовая, овсяная или любая другая цельнозерновая.
- 100 мл нежирного кефира.
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
В блендере соединяем все ингредиенты, кроме взбитых белков. Затем аккуратно в полученную пп смесь вводим белки. Наше пп тесто готово. Теперь осталось переложить его в обычный пакет, сделать в нем дырочку и на форму выдавить небольшие шпинатные кружочки. Это будет основой для нашего пп пирожного.
Отправляем в духовой шкаф до полного приготовления. Сверху пирожное должно остаться зеленым, а снизу коричневого цвета.
Теперь готовим пп крем: соединяем 100 грамм мягкого творога и столько же нежирного сливочного сыра, добавляем сахарозаменитель по вкусу. Выкладываем крем на диетические пирожные. Можно украсить мятой или ягодами.
Пп фитнес рецепты. Рецепты фитнес-диеты
Фитнес диета, меню на неделю для которой мы рассмотрели, позволят потерять до 6 кг лишнего веса. Фитнес питание меню на неделю — это сочетание полезных и вкусных блюд. Для того чтобы фитнес диета, меню на одну неделю для который мы рассмотрели, стала для вас не испытанием, а развлечением, предлагаем вам готовить вкусные и полезные блюда.
Омлет с креветками станет питательным завтраком, после которого в вас еще долго не проснется аппетит. Набор продуктов минимален, а польза – колоссальная. Если под рукой нет креветок, то подойдут и любые другие морские продукты, пользуйтесь разнообразием пищи в супермаркетах и на рынках.
Ингредиенты:
- 2 яйца;
- 100 мл молока;
- 6 вареных креветок;
- соль и перец по вкусу.
Молоко и яйца взбейте и добавьте к ним специи. Вылейте массу в форму для микроволновой печи или обычного духового шкафа, положите креветки. Запекайте до готовности (10-15 минут).
Смузи – это бешенный витаминный коктейль. Делайте его из любых овощей и фруктов, однако, мы рекомендуем использовать ягоды.
Фото 8. Смузи можзно приготовить из фруктов (киви, персики, бананы) или ягод (клубника).
Ингредиенты:
- 1 банан;
- 100 мл молока;
- горсть любимых ягод.
Смешайте ингредиенты с помощью блендера. Употреблять как в теплом, так и в холодном виде.
Даже обычный винегрет считается диетическим блюдом. Рецепт салата используйте в фитнес меню для похудения на неделю.
Фото 9. Винегрет из свеклы, моркови, огурца, горошка и подсолнечного масла.
Ингредиенты:
- 1 свекла;
- 1 морковь;
- 100 гр. бобовых;
- 6 ложек зеленого горошка;
- 1 маринованный огурец;
- Оливковое масло по вкусу.
Свеклу и морковь отварить и порезать кубиками. Огурец порубить на мелкие кусочки. Ингредиенты смешать, залить оливковым маслом, поперчить и посолить по вкусу.
Худеть можно вкусно. Протеиновая диета для женщин и мужчин
Тем людям, для которых спорт – не только просмотр соревнования по телевизору, поможет протеиновая диета. Эта методика базируется на таких принципах:
- дробный режим приема пищи;
- поддержание водного баланса;
- отказ от трапез после 20 часов;
- использование лишь оливкового масла для заправки салатов, жарки продуктов;
- поскольку запрещены привычные продукты, требуется принимать поливитаминные комплексы.
Преимущества
Основное достоинство протеиновой диеты – быстрое похудение, не приводящее к отвисанию кожи. Такой принцип здорового питания и спорт – вполне совместимы, поскольку он провоцирует сжигание жиров, одновременно восстанавливая обменные процессы. Благодаря легкому приготовлению большинства блюд, человек постоянно сыт, ему легко разнообразить рацион, наслаждаясь вкусными продуктами.
Недостатки
Диетологи предупреждают, что использовать протеиновую диету разрешено далеко не всем. Лучше не применять ее беременным и женщинам, кормящим грудью, диабетикам, при проблемах печени, почек и ЖКТ. Также такой рацион не подходит несовершеннолетним, поскольку их организму требуются витамины, чтобы обеспечить правильное развитие тела.
Разрешенные продукты:
- негазированная минералка, чай, несладкий кофе;
- овощи (нежелательно только увлекаться кабачками либо баклажанами);
- грибы;
- максимум 4 яйца в неделю;
- мясопродукты, птица, любая рыба;
- оливковое масло;
- чеснок и все специи;
- лимоны.
Запрещенные продукты:
- спиртное;
- фруктовые соки и все фрукты;
- консервированные напитки;
- морепродукты, морская капуста;
- бобовые культуры и крупы;
- орехи либо семечки;
- овощи в маринаде;
- морковка, картошка, свекла с кукурузой;
- все консервы;
- сладкая выпечка;
- колбасы (кроме вареных видов) и копчености;
- кисломолочные продукты и молоко.
Фитнес пирожные. Есть сладости и заниматься спортом? Это возможно!
Оказывается, приверженцы здорового питания не такие уж и аскеты – они вполне могут позволить себе фитнес десерты, чтобы наслаждаться сладостями не только без какого-либо ущерба, но еще и с максимальной пользой.
В своей основе многие фитнес рецепты содержат творог. И это неудивительно: лучший источник кальция трудно отыскать. Так же активно используются свежие фрукты, ягоды, овощи. В почете и сухофрукты: курага, чернослив. В качестве заместителя муки выбираются отруби, овсяные хлопья. Словом, состав будущего десерта получается простым и исключительно полезным.
Мы намеренно в этой рубрике отобрали только те рецепты, которые не потребуют поиска специфических добавок: типа протеина или сахарозаменителя Fit Parad на основе эритритола. Поэтому любому, кто заинтересовался фитнес-десертами, легко будет создать их дома из самых обычных продуктов.
Творожно-творожный торт
Все фитнес рецепты совсем несложные – этот удивительный торт тому подтверждение. Причем именно так: творожно-творожный, опечатки тут нет. Почему – станет понятно из дальнейшего описания.
Для основы понадобятся:
- творог – 300 г (обезжиренный);
- какао – 2 ст. л.;
- отруби – 6 ст. л.
В начинку надо будет положить:
- творог – 400 г (тоже обезжиренный);
- 4 яичных белка;
- 1 целое яйцо;
- сахар или любой его заменитель – по вкусу.
Готовится торт так:
- Все рецепты творожной выпечки рекомендуют производить ее при 180 градусах. Наш десерт не исключение. Поэтому духовку стоит заранее включить для разогрева.
- Для создания теста нужно все составляющие основы вымешать при помощи вилки до крошкообразной консистенции. Отдельно приготовить начинку, соединив вместе все ингредиенты.
- Далее следует взять разъемную форму, выстелить ее пергаментом и высыпать на дно половину подготовленного теста. Середину заполнить начинкой и завершить формирование торта оставшейся крошкой.
- Определить будущий торт в духовку на 45 минут. После окончания выпечки надо дождаться полного остывания десерта, не вынимая его из формы. Только после этого торт «Творог в квадрате» можно подавать на стол.
Овсяное печенье без муки и сахара
Все рецепты здоровой пищи хором рекомендуют употреблять овсянку. Объединить полезность со вкусом поможет это необычное печенье. Для его создания нужны:
- стакан овсяных хлопьев;
- ½ стакана отрубей;
- ½ стакана кефира (или чуть меньше);
- по 5 — 6 штучек чернослива (кураги) и цукатов;
- 1.5 ст. л. меда;
- цедра 1 лимона.
Готовится печенье так:
- Все ингредиенты, кроме кефира, перемолоть блендером. Затем понемногу начать вливать в массу кефир. Тут главное не переусердствовать: остановиться нужно будет тогда, когда тесто достигнет консистенции, позволяющей лепить из него печенье.
- Застелить противень пергаментом, уложить на нем будущие печенья и печь их 40 минут при 180 – 200 градусах.
Творожные конфеты
Конфеты – тоже десерт. В диетическом питании часто используются рецепты различных фитнес-конфет. Один из них: легкое творожное лакомство, напоминающее известные конфеты «Рафаэлло». Пропорция ингредиентов такая:
- 250 г творога (нежирного);
- 3 ч. л. фруктозы (или коричневого сахара);
- 40 г кокосовой стружки.
Вначале нужно очень тщательно смешать творог, сахар и 3 ч. л. стружки кокоса. Затем чайной ложкой выкладывать массу на ладонь и формировать из нее шарики, которые тут же обваливать в стружке кокоса и укладывать на блюдо. Готовый десерт перед употреблением надо выдержать в холодильнике четверть часа.
Как видите, рецепты здорового питания могут быть не только полезными. Приятного Вам чаепития с необычными и очень вкусными фитнес десертами!
ПП пирожные с кокосовой стружкой
Любите кокос? Почему бы не сделать диетические пирожные на основе кокоса. Чтобы пп десерт получился по настоящему низкокалорийным, то использовать нужно не обычную кокосовую стружку, а обезжиренную. В ней совсем мало калорий, так что эти пп пирожные с легкостью впишутся в ваш диетический рацион.
- 100 грамм обезжиренной кокосовой стружки. Ее надо измельчить в блендере.
- 1 куриное яйцо.
- 1 большое яблоко. Выбирайте сладкие сорта яблок. Его нужно помыть, разрезать и запечь в микроволновой печи. Затем отделить шкурку и из мякоти сделать пюре.
- 1 столовая ложка какао. Используем только натуральное.
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
- Натуральный подсластитель по вашему вкусу.
В остывшее яблочное пюре добавляем яйцо, взбиваем. Затем кладем все сыпучие ингредиенты: стружка, разрыхлитель, какао, подсластитель. Все соединяем. Получилось пп тесто. Берем небольшую форму и выкладываем туда пп тесто. Выпекаем при температуре 180 градусов около 25 минут. Готовый корж разрезаем на две части и смазываем нежирным сливочным сыром с подсластителем. Накрываем второй частью и даем настояться. Режем на 4 части — и у вас получились отличные пп пирожные.
Варианты приготовления
Существует много видов кондитерских лакомств, например знаменитое пирожное “Буше” понравится вам своей нежной кремовой прослойкой, которая спрятана между двумя шариками бисквитного теста. Пирожное Павлова – воздушный и легкий, как танец балерины, в честь которой он, собственно, и получил свое название
Единственное, обратите внимание, данный десерт нужно подавать сразу, так как он не поддается хранению
Вкусное пирожное Муравейник представляет собой сочетание песочной крошки, сметаны и сгущенного молока. Ну, и конечно же, кулинарные причуды в чистом виде вам подарит умное пирожное. В процессе приготовления торт сам делится на 3 части: бисквита, суфле и заварного крема. Правда, чудо?!
Морковное пирожное пп
Как насчет низкокалорийного десерта из моркови? Очень нежное и простое в приготовлении блюдо станет настоящей находкой для пп меню. Вот что понадобится для пп теста:
- 110 грамм моркови. Натираем на мелкой терке.
- 1 яйцо.
- 50 грамм любой муки.
- 50 мл нежирного кефира.
- 1 спелый банан.
- 1 чайная ложка разрыхлителя.
- натуральный сахарозаменитель по вашему вкусу.
Теперь все смешиваем. Можно даже сделать это блендером, чтобы получилась густая и однородная масса. Выливаем в форму и готовим в духовке 7 минут. ПП корж разрезаем на две части. Осталось только смазать пп кремом — 150 грамм мягкого творога взбить с сахарозаменителем. В конце просто разрежьте на порционные кусочки!
Отдельно следует выделить пп пирожные из творога
В чем их секрет и популярности? Все дело в том, что творог — это источник белка, который очень важно иметь в достаточном количестве в своем рационе при похудении. Увы, это не так просто, как кажется на первый взгляд
Зачастую при подсчете кбжу идет недобор белка, поэтому его стараются включать в различные рецепты, в том числе и в пп пирожные. Такие пп пирожные можно есть не только утром, но даже вечером, что очень удобно, согласитесь.
Фото: @dasha_she
Простые пп рецепты. Основные принципы правильного питания
Рацион любой диеты для похудения базируется на сочетании продуктов питания, которые способствуют избавлению от лишнего веса. Кроме того, такие системы питания включают в себя несколько основных правил, соблюдая которые и достигается эффект похудения. К ним относятся:
- рецепты всех блюд должны быть сбалансированы по белкам, жирам и углеводам. Помимо этого, в рецепты нужно обязательно добавлять клетчатку и продукты, содержащие витамины и микроэлементы, необходимые организму для поддержания жизнедеятельности;
- нужно следить за размером порций. Необходимо руководствоваться правилом “лучше меньше, но чаще” — сокращая размер порций, но увеличивая частоту приема пищи;
- каждый человек, придерживающийся принципов правильного питания и стремящийся к похудению, должен хотя бы приблизительно уметь рассчитывать энергетическую ценность рецептов;
- нельзя пропускать завтрак. Даже если организм не испытывает чувство голода, этого приема пищи его лишать нельзя — завтрак обеспечивает его энергией на весь день. Также за полчаса до первого приема еды нужно выпивать стакан теплой воды — это запустит процесс обмена веществ. Чтобы разнообразить завтрак, существует множество рецептов для похудения;
- из ежедневного рациона нужно по максимуму исключить вредные продукты. К ним относятся: жареные и жирные продукты, мучные изделия, фаст-фуд, сладости, спиртные напитки. Их употребление значительно тормозит процесс похудения;
- если организму сложно адаптироваться под питание, состоящее только из рецептов блюд, приготовленных без добавления сахара, то лучше такие компоненты меню заменять полезными аналогами: конфеты можно сделать из сухофруктов и орехов, печенье испечь из овсяной муки по домашнему рецепту, а сахар в чае можно заменить мёдом;
- лучше приобретать продукты для рецептов у проверенных производителей, которые не выращивают и не производят их с добавлением разных химических веществ и гормонов. Особенно, это касается мяса и рыбы — в них содержится больше всего гормонов роста, которые негативно воздействуют, как на процесс похудения, так и на организм человека в целом;
- употребление соли в рецептах для похудения также лучше свести к минимуму, так как она способствует накапливанию жидкости и может провоцировать отеки. Рецепты правильного питания для похудения должны содержать очень малое количество соли;
- помимо рецептов для похудения, меню ПП должно состоять из ежедневного употребления жидкости объемом не менее 2х литров;
- тщательно и медленно пережевывать пищу. Это поможет быстрее насытиться, съев при этом меньше пищи.
Основы правильного питания при тренировках
Принципы здорового питания при ежедневных занятиях спортом заключаются в соблюдении определенных правил
Они легко выполнимые, важно лишь привыкнуть к четкому распорядку и скрупулезно соблюдать перечисленные пункты:
- правильное питание обязано быть дробным, необходимо делить суточную норму продуктов на 5–6 приемов, обеспечивая между трапезами интервал в 2–3 часа;
- важны перекусы, поскольку они помогают устранять ощущение голода, обеспечивают аппетит при основных трапезах;
- продуманный график приема пищи помогает соблюдать ритм жизни, улучшить переваривание продуктов;
- небольшие потребляемые порции помогут целиком усваиваться полезным веществам, поскольку организм не станет их накапливать;
- необходимо считать потребляемые калории, учитывая собственные индивидуальные особенности;
- непременно требуется поддерживать в организме водный баланс;
- нельзя начинать физическую активность натощак – завтрак является обязательным условием;
- ежедневный рацион непременно должен включать минимум 750 г сырых фруктов с овощами (как исключение, разрешено их готовить на пару);
- добивайтесь разнообразия в ежедневном рационе.
ПП пирожное картошка из хлебцев
Вы удивитесь, но такое пп пирожное можно приготовить даже из хлебцов! Для этого нужно просто выбрать хорошие пп хлебцы с достаточным содержанием клетчатки и небольшим содержанием жира
Увы, некоторые недобросовестные производители кладут слишком много масла в свой продукт, поэтому очень важно выбирать хлебцы с клетчаткой больше 6 грамм на 100 грамм готового продукта и не более 2,5 грамм жира! Можно выбрать любые хлебцы для этого пп десерта. Сам рецепт предельно простой:
- 1 пачка хлебцов.
- 1 банан.
- 1 столовая ложка натурального какао.
- Натуральный подсластитель по вашему вкусу.
Все соединяем в блендере и делаем пирожные!
Копейки пирожные фитнес тренер. Шоколадные Фитнес пирожные
Шоколадные фитнес пирожные — это удивительный рецепт! Не будьте скептически настроены на их ингредиентах, позвольте мне сказать Вам – эти пирожные составляют “обычным” серьезную конкуренцию!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для “фитнес шоколада”:
90гр масла
110гр какао-масла
3ст л кленового сиропа
Для пирожных:
170г молотого миндаля
100гр порошка какао
15шт фиников (в виде пальчиков)
2 банана
1/2ст л разрыхлителя
Для шоколадной глазури:
2 авокадо
2ст л порошка какао
3ст л меда
2ст л лимонного сока
1.При помощи водяной бани растопите какао-масло, сливочное масло с добавлением кленового сиропа. Смешайте все до однородного состояния. Получившуюся готовую жидкость вылейте в заранее приготовленную неразъемную форму и уберите ее в морозильник на 20-30 минут, или до полного застывания вашего “фитнес шоколада”. Получившийся шоколад натрите на терке.
2.Чтобы сделать сами пирожные, предварительно разогрейте духовку до 180ºC.
3.Поместите все ингредиенты для пирожных в кухонный комбайн и перебейте их до однородного состояния. Вмешайте в получившееся тесто “фитнес шоколад”.
4.Переложите тесто пирожных в форму (у нас была 20 на 20 см) и выпекайте в течение примерно 25 минут (время выпечки зависит от размеров вашей формы и толщины получившихся у вас пирожных). Достаньте готовые пирожные из духовки и дайте им охладиться.
5.Пока готовые пирожные охлаждаются приготовим глазурь для них.
Положите все ингредиенты для глазури в кухонный комбайн и перебейте все до однородного состояния.
Намажьте готовые пирожные получившейся глазурью сверху, прежде чем их порезать и попробовать!
ПП пирожные павлова
Разумеется, этот рецепт назван в честь известной балерины Анны Павловой. Нежные пп меренги для людей, которые хотят оставаться стройными и красивыми. Записывайте рецепт. Для пп теста:
4 яичных белка.
1 чайная ложка уксуса.
1 столовая ложка кукурузного крахмала.
Натуральный сахарозаменитель
Важно, чтобы он был мелким
Взбиваем белки, пока не начнут появляться мелкие пузырьки. Затем добавляем сахарозаменитель и продолжаем взбивать еще 7 минут, пока не появятся белые пики. После этого аккуратно лопаткой вводим уксус и крахмал. Перемешиваем и отправляем массу в кондитерский мешок. Формируем гнезда на противне и выпекаем на маленькой температуре — не более 110 градусов около 90 минут.
Когда наши пп гнезда будут готовы, нам нужно начинить их пп кремом из творога:
250 грамм нежирного мягкого творога взбиваем с 50 граммами нежирной сметаны, сахарозаменителем и щепоткой ванилина. Начиняем наше пп пирожные и наслаждаемся!
Полезные конфеты
Фитнес-конфеты из овсяных хлопьев
Для получения 25-30 овсяных шариков, пахнущих медом, вам потребуется:
— курага – 100 граммов;
— лесные орехи – 50 граммов (можно заменить на грецкие);
— овсяные хлопья – 200 граммов;
— мёд – 20 граммов (лучше подойдет мед, собранный с цветков гречихи или с разнотравья);
— растительное масло – 20 граммов.
Приготовление:
Измельчите курагу и орехи. Хорошо перемешайте их с подсолнечным маслом и медом, после этого добавьте овсяные хлопья. Из получившейся однородной смеси вылепите небольшие шарики величиной с грецкий орех.
Выложите конфеты на смазанный растительным маслом лист и отправляйте их в предварительно разогретую до 180 – 200 градусов. Время приготовления зависит от того, когда они приобретут соответствующий внешний вид.
После того, как конфетки покроются золотистой корочкой, их пора вынимать. Разложите шарики на широкой тарелке, дайте им хорошо остыть.
Пирожное из творога рецепт пп с какао
Идеальный вариант для любителей вкусных шоколадных рецептов, которые придерживаются диетического питания. Чем-то этот рецепт напоминает классический львовский сырник, но готовится он без муки, а в само тесто кладем какао, чтобы получать тот самый шоколадный вкус. Вам понадобятся такие ингредиенты:
- 600 грамм нежирного творога.
- 2 куриных яйца.
- любой натуральный подсластитель по вашему вкусу.
- 3 столовые ложки натурального какао.
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала.
- 1 цедра лимона. Натираем на терке.
- немного ванилина.
Все ингредиенты взбиваем блендером. Полученное пп тесто отправляем в духовку примерно на 40 минут. Температура 180 градусов. Готовый пп десерт разрезаем на кусочки и можно сверху полить растопленным горьким шоколадом.